桐蒿莱怎样做好吃
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发布时间：2022-04-23 07:31
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时间：2022-06-17 17:38
茼蒿的做法大全
炒茼蒿
材料：
茼蒿1把，蒜末适量，精盐少许，味精少量。
做法：
（1）将茼蒿去根摘洗干净。
（2）热锅放入食用油，先入蒜末炒香，再加入茼蒿。精盐翻炒。
（3）迅速翻炒茼蒿变色，加入味精。
（4）出锅装盘即可食用。
茼蒿炒鸡蛋
材料：
茼蒿，枸杞，鸡蛋，松仁。
做法：
（1）鸡蛋加盐打散备用。
（2）将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。
（3）锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟。
（4）放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。
凉拌茼蒿
材料：
茼蒿500克，食盐1/2小匙，陈醋1大匙，榨橄榄油1大匙。
做法：
（1）先茼蒿放清水里泡洗10分钟左右，然后再放水笼头下用水冲洗几遍。
（2）沥干水份，摘取尾部嫩嫩的部份。
（3）放在碟里，加入1/2小匙食盐。
（4）加入1大匙橄榄油。
（5）加入1大匙陈醋。
（6）用筷子拌匀即可食用。
茼蒿炒肉
材料：
茼蒿，肉，盐，酱油，蒜末。
做法：
（1）茼蒿切段，肉切丝。
（2）锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色。
（3）大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。
茼蒿炖豆腐
材料：
茼蒿300g，豆腐200g，辅料油适量，盐适量，味精适量，葱10g。
做法：
（1）茼蒿洗净切段，豆腐洗净切成小块。
（2）起锅，放油，没热后爆香葱花后，放入豆腐煎一分钟。
（3）豆腐定形后。加入切好的茼蒿段翻炒一分钟，加盐，味精，出锅。
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时间：2022-06-17 17:39
