酸奶不冻可以喝吗?

发布网友发布时间：2022-10-27 02:59

共3个回答

热心网友时间：2023-09-21 08:54

酸奶不冻可以喝，前提是没过保质期，大卖场或超市销售的酸奶，食品卫生更有保障

热心网友时间：2023-09-21 08:54

不是冻，是2-6度冷藏。低温酸奶富含各种益生菌，必须在贮藏过程中保持2-6度，以让益生菌处于休眠状态，不然益生菌们一直在活动，就会产生反应，酸奶就会偏酸，达到一定酸度时，益生菌也会被酸死，影响口感和营养价值。如果短暂脱冷，酸奶还是可以食用的，如果时间长就不建议了(冬天1天左右还是可以的）

热心网友时间：2023-09-21 08:55

能吃。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏消毒之后添加有益菌发酵而成的，而冻住的酸奶只是处于一种休眠的状态，但它之中的营养价值是不会流失的，也不会产生有害于人体健康的物质，所以酸奶成冰还是可以吃的。

热心网友时间：2023-09-21 08:54

酸奶不冻可以喝，前提是没过保质期，大卖场或超市销售的酸奶，食品卫生更有保障

热心网友时间：2023-09-21 08:54

热心网友时间：2023-09-21 08:55