东北50年代粮食定量里包括什么粮食
发布网友
发布时间:2022-10-27 09:04
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-09-23 17:51
土豆、红薯、玉米、杂豆、南瓜等杂粮。记忆中只有贫困和饥饿,基本上没什么可吃的,主餐也多半是土豆、红薯、玉米、杂豆、南瓜等杂粮,上面说到的江米条,豌豆黄,地瓜干等基本上也都属于当时的主食类食品,只是把粗粮作了一些加工而己。生活在五六十年代能吃上一餐大米饭己是很不错了。
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称,也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富,主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。