下班回家不知道做什么菜?看看以下菜谱,天天吃着不重样!

发布网友发布时间：2022-10-26 06:17

共4个回答

热心网友时间：2023-09-13 20:25

秋日南瓜焖饭

近期南瓜正当吃的时候，首先来分享个懒人神器电饭锅食谱，一键搞定一锅有荤有素有饭，黄灿灿的很秋季。电饭锅中放300g大米，水比米高于0.5cm，略低于一般做饭的水流量，铺平1个切片的贝贝南瓜（不爱吃皮的可以直接削皮） 1根胡萝卜丁 100g香菇片 2根广式腊肠切成片，按住做饭键煮40min。▪️ 提前准备调料汁：3勺生抽酱油 1勺蚝油 1勺香油，搅匀。饭煮熟后开盖，浇上调料汁，翻拌匀就可以。

麻辣干锅包菜

下饭菜神菜，调味品炒出香味后只需一分钟就起锅。用料包菜 1个（约500克）五花肉 200克，蒜头 3瓣，辣椒干根据自己情况来定（喜辣者多放点）大料 1个，生抽 3匙，盐 1匙，陈醋 4匙，蚝油 1匙，味精 1小勺，花椒面 1匙，白砂糖 1匙。作法：❶五花肉切成薄片。包菜清洗用手撒一片，大蒜去皮敲碎，料汁除白砂糖外都翻拌预留。❷凉锅下包菜翻炒一下，把水份都炒干了就下点油一起翻炒。盖上盖子闷一下就倒出来预留。这一步是为了给包菜烂熟。为了能一会调料就快烧菜能很快起锅。❸另出锅下油下五花肉煸冒油，下大料和蒜辣椒干进行爆香之后，下入流程2的包菜。❹爆锅大约1分钟下降好一点的作调料汁，翻炒匀称之后白砂糖再翻炒一会就可以出锅了。

洋葱炒肥牛

简单的小炒，味儿却令人惊艳，下饭菜能力也是远超你的想象。用材：肥牛圆葱辣尖椒大骨头海鲜酱油老抽王蚝油白胡椒粉红薯粉。作法❶圆葱、辣椒、尖椒切片。❷大骨汤小半碗，加海鲜酱油三勺、老抽王小勺、蚝油小勺，现榨白胡椒粉适当，红薯粉少许，搅匀预留。❸煮锅坐水，水开然后放入肥牛。❹拿筷子拨散，熄火。❺搅拌至肥牛基本上掉色捞起来。炒菜锅坐油，打火机油五成热时放进圆葱，炒香后接青红辣椒块同炒。❻圆葱透明色时放进肥牛。❼翻炒匀称后放入酱汁，炒匀就可以。温馨小贴士：❶海鲜酱油能够一般生抽酱油加少许白砂糖替代，红薯粉还可以用一般木薯淀粉替代，大骨汤最好是有，不然味儿略输。❷柱侯酱调料、老抽调色，使用量能够根据自身口感调节。❸木薯淀粉宁少勿多，不然料汁过粘，木薯淀粉非常容易沉下去，浇汁前一定要再度搅匀。❹口重的朋友可以在炒洋葱时放少许盐。

热心网友时间：2023-09-13 20:26

蒜泥生菜，肉末茄子，小葱拌豆腐，干炸蘑菇，干炸带鱼，这些食物都非常美味，可以经常做着吃，营养丰富，健康美味。

热心网友时间：2023-09-13 20:26

确实是这样的，如果我们自己想着做的话，每天也就那几样菜，如果根据菜谱来做的话，每天都不重样。

热心网友时间：2023-09-13 20:27

其实网络上有很多的做菜的菜谱，比如说什么美食啦，或者是小吃了等等都是可以从上面来看的，同时也可以看哪一种蔬菜有什么不同的做法。