发布网友 发布时间:2022-10-26 06:35
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热心网友 时间:2023-10-05 22:53
用料
豆腐 半斤多
生抽 40克
白糖 1大勺
盐 1小勺
花椒 2克
水 800克
卤炸豆腐片的做法
豆腐洗净切片备用。
锅中入油待热后下豆腐片,煎炸至两面金黄出锅。
随意叠放在深一些的容器里。
另起锅,将酱油、糖、盐、花椒、水一起放入锅中,煮开后改小火再煮10分钟。将煮好的酱汁倒入碗中,没过豆腐最好。浸泡12个小时后,就可以美美的吃啦。