哪几道家常菜美味实惠，颜值高又大气，解馋下饭，招待客人有面子呢？

发布网友发布时间：2022-10-28 14:55

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热心网友时间：2023-10-09 06:03

香酥鸡腿

鸡翅600克；姜15克，小葱15克，麻椒15克，米酒25克，盐30克，香辣10克，食用油50克。1、鸡翅清洗，用麻椒、生姜片、葱结、绍兴酒、食盐腌制一会儿。2、将腌制完的鸡翅集鸽蒸约15min取下，拣去葱、姜、麻椒。3、炒菜锅容易上火，倒进油，烧沸七八成热时，将鸡翅资金投入炸呈金黄，捞起来摆盘，上洒花椒盐既成。

啤酒鱼

原材料：鲜鱼(肉质鲜嫩为宜)、青红辣椒、番茄；盐、米酒、食用油、啤洒、生抽酱油、老抽王、耗油、姜蒜、味精、鸡精。作法：1、将鱼清洗去五脏，番茄、青红辣椒清洗切成小块。2、坐锅打火，倒油热然后放入鱼煎一下。3、再坐锅打火、下油，放进煎好的鱼，添加葱、姜、青红辣椒、啤洒、耗油、米酒、生抽、味精、盐、心灵鸡汤走红焖5min，沸腾后放入番茄、芝麻油就可以。

肥牛金针菇

原材料肥牛片10片；金针蘑100g；麻辣酱适当；作法1、金针蘑清洗、除掉根处，用肥牛片翻卷，放进微波炉专用碗里；依据个人喜好淋上适当麻辣酱；2、盖盖，送进微波炉加热；700W微波加热火力点加温5分钟，公布之后再装点适当辣椒酱或是蘸酱就可以。

茭白菌类炒鸡丁

原材料：香菇3个茭白，3根鸡肉，1个红柿子椒1/2个，姜20克，蒜2瓣，耗油30克，糖及盐适量腌猪肉食物:美味鲜酱油20mL，米酒15mL，，白胡椒适当。作法1.鸡肉清洗干净随后切割成肉粒，添加美味鲜酱油和米酒、在放进白胡椒逐渐翻拌腌渍20min。香菇清洗干净切成小块，红柿子椒割开，去籽切成小块，茭白清洗干净随后滚刀块;蒜切碎，姜切片切碎;2先热油锅，爆香姜、蒜，在放进鸡脯肉迅速煸炒至表层微着色;添加香菇、茭白，迅速煸炒至茭白翠绿色;在放进红柿子椒、耗油、糖和盐炒匀至蔬菜水果彻底烂熟，起锅既成。

热心网友时间：2023-10-09 06:03

捞汁小海鲜，把捞汁调好，海鲜白灼一下，泡在一起就能吃了，鲜美颜值又高；焖羊肉，秋季温补，加上酱汁，超下饭的；肥牛酸汤，用西红杮和金针菇一起煮肥牛，红红火火的，又开胃。

热心网友时间：2023-10-09 06:04

油菜炒蘑菇，蒜香排骨，西红柿炒鸡蛋，红烧鲤鱼，这些都是非常好吃的家常菜，颜值比较高。

热心网友时间：2023-10-09 06:05

这些家常菜就是麻婆豆腐，酸辣土豆丝，辣子鸡丁，醋溜白菜，粉蒸排骨等等做法非常的简单，而且口感还是不错的。