粉蒸肉的做法。

甜味粉蒸肉正宗做法：1. 准备材料：五花肉500克、甜味粉100克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量。2. 五花肉洗净切成约2厘米见方的小块，用开水焯水后捞出沥干水分。3. 将甜味粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，然后加入少量的盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、老抽，搅拌均匀成为糊状。4...

香炸粉蒸肉的做法：1. 准备材料：五花肉500克，葱姜蒜适量，盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油、鸡精、糖、鸡蛋清、淀粉适量，香葱适量。2. 将五花肉切成约1.5厘米见方的小块，加入葱姜蒜末、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油、鸡精、糖、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制20分钟。3. 将腌制好的五花...

做法：1、五花肉切成1厘米左右的片，姜片，大蒜，腌料汁（一勺蚝油，两勺料酒，一勺生抽，少量盐，花椒粉）。2、把所有原材料混合在一起 ，腌制半小时。3、蒸肉粉按说明比例加水拌好，混合腌制好的五花肉，拌匀，再静置20分钟入味。4、准备垫底的土豆，切成块状垫在碗底。5、把用蒸肉粉拌好的五花...

最简单粉蒸肉做法：1. 准备好猪肉，切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制15分钟。2. 准备好米粉，加入适量的水搅拌均匀，使其成为糊状。3. 将腌制好的猪肉放入米粉糊中，搅拌均匀。4. 将搅拌好的猪肉和米粉倒入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。5. 取出蒸好的粉蒸肉，撒上葱花即可食用。

1、用料：五花肉 500g蒸肉米粉 100g姜 小半块（10g）葱 半把（4g）胡椒粉 一茶匙（5g）生抽 三汤匙（45ml）料酒 一汤匙（15ml）家乐鸡粉 半茶匙（2g）.2、五花肉切片，姜切末，葱切碎，卷心菜掰下菜叶。3、五花肉片加入家乐鸡粉、胡椒粉、姜末、料酒、生抽搅拌均匀，放入蒸肉米粉抓匀，让每一片肉片...

粉蒸肉的简单做法：1.将五花肉清洗干净，然后切成片。2.大葱切成细丝，生姜切成姜末，大蒜切成蒜末。3.锅里倒入适量油，放入郫县豆瓣酱、大蒜、葱花炒出香味。5.五花肉装入容器里，加入适量酱油、黄酒、腐乳汁，再放入花椒面、生姜和炒好的豆瓣酱搅拌均匀。6.把菜油抹在肉的表面，腌制1小时左右。8....

1、食材：五花肉500g，蒸肉粉200g，生姜4片。2、准备一袋200g的蒸肉粉，和一块五花肉，将五花肉切块，洗净备用。3、开火，将五花肉倒入再倒入清水，放两片姜煮开，再把五花肉捞出，锅里的水留着备用。4、把蒸米粉倒入大一点的碗中再倒入备用的煮肉水，把蒸米粉泡一下，大概泡5分钟左右，再加入半...

1、食材：带皮五花肉一块，去皮红薯一个，糯米适量。料酒适量，生抽适量，五香粉适量，豆瓣酱适量，酒酿适量，花椒适量。2、把带皮五花肉切均匀的厚片，加入各种调料，腌制30分钟。3、红薯去皮切块。4、在锅中加入糯米，加入适量的香料炒至变色，将糯米连同五香一起捣碎，将五香糯米粉沾满五花肉表面。5、...

1、用料：五花肉1块。2、辅料：土豆1个、全料蒸肉粉1袋。3、调料：料酒、生抽、老抽适量，胡椒粉少许，高汤适量，小葱5克。4、上好的五花肉连片一起切成薄片。5、切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀腌制3—4个小时（料酒，老抽，生抽的比例约为1：1：3）。6、腌好的肉片加蒸肉...

1、主料：五花肉500克、五香蒸肉粉100克。2、辅料：香葱五根、姜一块。3、配料：蒸鱼豉油、一汤匙、白糖、一茶匙、鸡汁、一茶匙。4、五花肉冻两三个小时后，切薄片。和葱末姜末混合。5、加入一汤匙蒸鱼豉油，一茶匙白糖，一茶匙鸡汁，一茶匙使用色拉油腌渍十分钟。6、拌上蒸肉粉，抓匀。7、码放在碗...