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热蒸豆腐脑.真正在做热蒸豆腐脑的进来帮帮我 拒绝复制 在线等

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:02

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-18 00:44

1.豆浆的浓度为:黄豆:水=1:15(不能比这更稀)
2.豆浆煮开后,晾凉装入碗内。
3.把内酯用一点水溶化后,倒入豆浆,赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆,加1茶匙内酯。
4.豆浆隔水蒸,豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固。
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