警惕!天津检测出雪糕呈阳性,病毒的来源究竟是哪里?
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发布时间：2022-04-23 06:04
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热心网友
时间：2023-09-24 13:30
天津3份雪糕样本新冠检测呈阳性
新冠疫情自爆发以来一直备受大家关注，大家一度以为疫情即将散去，但是最近疫情却突然有了反复，不断有本土病例确诊，引得大家格外紧张。
不仅是越来越多的本土病例，还有让大家格外担心的是不断有与冷链相关食品新冠检测呈阳性。
现在，天津市卫健委就通报了天津市大桥道食品有限公司3份送检的雪糕样品新冠病毒检测呈阳性的消息，一时间人心惶惶。
经过天津防控部门的紧急溯源，这一批涉事雪糕一共生产了4836箱，如今已经出售了2747箱，剩余的2089箱已经现场封存。已经出售的批次有1812箱已经发售到了外省，目前天津防控部门已经紧急联系了各地防疫指挥部门。
好在管控及时，其中935箱绝大多数依然未对外出售，截至目前，已经零售流入市场的仅有65箱共390盒雪糕。目前相关部门正在对已销售的65箱雪糕进行追踪。
天津市防控指挥部门目前已经对天津市大桥道食品有限公司进行了全民封控，已经禁止人员和货品进出，并对库存货品进行封存，对所有出库货品进行追踪。
本批次新冠病毒检测呈阳性的是天津市大桥道食品有限公司在1月12日和1月13日分别送检的3份巧克力口味雪糕、草莓味雪糕和香芋口味雪糕，批号分别为20210105、20210106和20210107。
初步流行病调查显示，这批涉疫货品的生产原料包括新西兰奶粉、乌克兰乳清粉等进口食品，涉事企业相关人员以及按照规定进行了定期核酸检测，目前为止所有人检测结果均未阴性。
目前，该企业所有销售店面均已暂停营业，并且进行了人员流调和核酸、抗体检测，对于原材料、现存货品、企业内外环境、员工宿舍等等全部记性了核酸采样检测和全民消杀工作。
冷链是罪魁祸首这已经不是第一次出现冷链食品新冠样本检测呈阳性的问题了，此前，已经在海鲜和生鲜类等食品和外包装上检测出了新冠病毒。
最早，在北京某批发市场切割三文鱼的案板上就检测出了新冠病毒，并且导致了36名相关人员感染。
随后，又有海关从装载厄瓜多尔冻虾的集装箱内壁样本和外包装中检测出了新冠病毒。漳州市还发现已经生产企业冷库储藏的因地冷冻飞鱼卵的外包装检测出新冠病毒。
而本次在雪糕样本检测出新冠病毒，是国内第一例被发现成为病毒载体的乳制品。
此前，曾有记者采访乳制品业内人士时曾经问过有关乳制品和新冠病毒的问题。当时有关人士一度认为虽然乳制品也是冷链食品，但是由于生产工艺的差别，乳制品带病毒的几率很小。
因为在乳制品的生产工艺中，对于微生物有着非常严格的控制，所以从原奶到最终的包装成品，基本上是没有人工介入的。
而且，生产过程中还有严格的杀菌灭菌过程，所以病毒是不肯能存活的。
由此可以判断，本次雪糕涉及新冠病毒，极大概率是在运输过程，外箱可能被污染从来沾染了新冠病毒。
疫情不容乐观，消费者依然需要提高谨慎由于涉事雪糕还是有65箱已经流入市场，这也一度引起广大民众恐慌。很多购买过大桥道品牌雪糕的市民尤其着急，甚至有些人则抱怨再也不敢买雪糕了。
但是，外包装受污染导致新冠检测呈阳性，这也并不意味着对食品和消费者会产生严重的威胁。
在最早冻鳕鱼外包装样本检测出新冠病毒之后，专家就已经向民众做了解释，只要大家做好个人防护、独立包装保存冷冻食品，及时消毒，大家通过接触或者食用冷冻食品而感染新冠病毒的风险还是很低的。
世界卫生组织、欧洲食品安全局还有美国疾病预防控制中心等等权威机构和组织也都发布了明确观点，新冠病毒主要是通过呼吸道、飞沫以及人与人之间的密切接触传播的，经过消化道感染的几率还是非常小的。而且，目前也没有新冠病毒通过食物传播的证明。
但是，这并不意味着大家可以放宽心了，大家依然需要注意好食品安全，要保持清洁，生熟分开，烧熟煮透，保持食物的安全围堵，注意饮水安全和食物原材料的安全。
之前是冷链食品，如今是雪糕，由此可见处于冷链运输的食品都具有极大污染新冠病毒的风险，甚至包括制作雪糕等乳制品的原材料，像进口乳制品奶粉等等。这些产品的外包装大家都需要格外做好消毒工作。
如今，欧美国家的疫情形势依然没有得到很好控制，而这些国家也是奶粉和乳清等出口大国，其中也包括很多低温乳制品。这些食品产品都会存在巨大的潜在风险，提醒大家需要格外注意。
疫情继续肆虐全球，这是全人类都在面临的挑战，所以每个人都不能放松警惕，从目前的形式，大家依然要做好个人防护，戴口罩，勤洗手，多通风，少聚集……
如今天津的雪糕事件也提醒大家对于进口的低温产品务必提高警惕，购买冷冻食品也要最好消毒工作。
相信在大家的共同努力之下，我们会很快战胜新冠病毒。
热心网友
时间：2023-09-24 13:30
发现病毒的应对措施临近春节，人群聚集，疫情再一次出现反复，现在全国各地已经都是积极备战状态了，继进口食物出现过新冠病毒之后，人们对于冷链食品的核酸检测工作，更是丝毫不敢大意，但是没想到天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本，竟然检测出了新冠病毒，有三份雪糕样本呈现阳性，引发了人们巨大关注。
雪糕上检测出新冠病毒之后，制造雪糕的工厂已经被全面封停，目前已经禁止货物和人员进出，具体情况还在进一步调查当中。
而该企业的员工已经全面隔离，并且统一做了核酸检测，目前没有发现工作人员感染，所以病毒的来源应该不是工作人员。否则最先感染的应该不是雪糕，而是企业的员工。
雪糕原材料当中含有很多进口原料，其中包括新西兰奶粉，乌克兰乳清粉等进口食品，国内的疫情已经初步被控制，那么病毒很有可能就是通过这些进口食品传到国内。
冷链食品当中本身就特别容易被检测出携带新冠病毒，尤其是进口食品，因为国外大环境的问题，新冠病毒始终不能得到有效控制。即便我国对于冷链食品的进口已经非常慎重和小心，但是难免会漏网之鱼。
病毒的存活时间很短，不依附人体的情况下，最多生存三天时间，国外的原材料进口到国内当中要经历很长的时间，就算存在病毒，进口的国内应该也已经死亡，所以检测出来的病毒很有可能已经失去了活性，所以在加工雪糕的过程当中，不会出现人员感染，但是经过检测还是会呈现阳性。
目前来看，抗击新冠病毒还有很长的路要走，而我们能做的就是保护好自己，少聚集，多洗手，带好口罩。
热心网友
时间：2023-09-24 13:31
最近新冠肺炎病毒肆虐，全国各地已经进入备战状态，人们都非常小心的带上了口罩，消毒工作也进行的很好，对冷链食品的核酸检测工作是新冠肺炎预防的重中之重，这项工作也进行的非常小心。
今日，天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本竟然检测出了新冠病毒，其中有三份的雪糕样本呈阳性，这个消息引起了人们的关注。
雪糕中出现了新冠病毒，简直是令人惊讶，同时病毒的来源也成了人们探讨分析的事情。仔细想想，病毒的来源无非有两种途径，一种是制作雪糕的原料被新冠病毒污染，另一种就是在加工的过程中被新冠病毒污染。
雪糕检测出新冠病毒之后，该工厂已经被全面封控了，已经全面禁止了货物和人员的进出，现在正处在调查之中，现在该企业的1662人已经全面隔离并进行了核酸检测，目前700人已检测完成，核酸检测的结果为阴性，还有一部分结果尚未完成。
就这个结果来看，该企业人员感染新冠病毒的几率比较小，因为雪糕如果是由加工过程感染新冠的话，那么该工厂的工作人员也不能幸免于难，应该早已经检测出了阳性，甚至已经传染了很多人。
看来雪糕中的新冠病毒，还是来源于原料的。根据雪糕原材料的说明可知，该雪糕的原材料中有新西兰奶粉，乌克兰乳清粉等进口食品，新冠病毒很有可能是来自于这些食品。
我们都知道，冷链食品经常被检测出携带新冠病毒，而雪糕的原材料新西兰奶粉和乌克兰乳清粉都是干粉状态，病毒在干燥状态中存活时间很短，大约只有二十四小时左右，而病毒在常温中能存活三天。国外的原料运到国内要经历很长的时间，几天的时间是绝对不可能到国内的。由此推论，新西兰奶粉和乌克兰乳清粉中即使有病毒，运到本土的时候也已经死了，那么雪糕中检测出的新冠病毒应该已经不是活的病毒而是已经没有了活性的病毒，已经死了的病毒核酸检测也是可以呈阳性的。
这种推论大体上是最合理的，但病毒的污染也不能排除其他东西，很可能在不经意间有什么东西能携带病毒但却没有被人们发现，这还要经过更为详细的调查。
总之，对于新冠病毒的预防千万不能大意，只要每个人都从自我做起，做到勤洗手，多通风，勤消毒，出门戴口罩，不到任何危险的地方去，就能有效的防止传染，这对抗疫来说是最有效，成本也最低的方法。为了国家和人民的安全，请这么做。
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时间：2023-09-24 13:31
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时间：2023-09-24 13:32
