普洱茶砖茶怎样将它弄开?

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:04

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懂视网 时间：2022-10-18 04:22

1、首先将砖茶掰成碎块，每次取3克，用开水冲泡5分钟后饮用。

2、也可将掰成碎块的砖茶放入瓦罐烤香后，再用沸水冲泡。

3、还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料，冲泡后，滋味浓酽、香醇，耐冲泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者。

懂视网 时间：2023-02-02 18:49

通常为了方便储存一些茶叶，因此很多茶叶商都把其做成茶饼状或者是沱茶。但是在我们日常生活中喝的时候就有点麻烦了，很多人不知道应该要怎么弄开买回的茶饼或沱茶。对于一些压得较紧的茶叶，我们可能使用茶刀来开沱茶是最便利的。使用茶刀不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动其一些间隙，这样沱茶才容易松开。那么接下来就由我来介绍弄开沱茶的方法吧。

第一步：

我们需要准备开沱茶的重要工具——茶锥。

第二步：

我们握着茶锥并且沿着沱茶的内涡边缘用力向内部插入。

第三步：

之后沿着沱茶的内涡边缘慢慢地进行剥撬。

第四步：

我们也可以沿着沱茶的外沿慢慢地进行剥撬。

第五步：

最后慢慢将沱茶撬散即可取茶叶进行泡茶了。

需要注意的是茶锥是尖锐的工具，因此我们在使用茶锥的过程中要注意使用力度和角度，以免被茶锥伤到了自己。由于我们拆沱茶的方式有很多种，有人会把沱茶上蒸锅蒸，回软之后用手拆散。但不建议使用这种方法，因为在蒸茶叶的过程中很容易是茶叶沾染异味。

热心网友 时间：2023-02-02 15:57

普洱茶茶砖的冲泡要看茶砖的年份，不管是生茶砖或熟茶砖，如果年份久了，起码要8年以上的，茶砖本身已见松蓬，可以随泡随开；

即要喝才用工具轻轻地沿茶砖周围挑开，或用手搓茶砖的边缘，让茶叶掉下来。如果是新茶，又要赶着喝，就把整个茶砖用茶刀弄散，用紫砂茶罐储放，会有催熟的作用。

所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同，如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型，康砖茶则是用棍锤筑造成型。

扩展资料：

茶砖出现于光绪年间，很多产茶地开始制作砖茶。由于从前茶农交给晋商的散装品，体积大，重量轻，运输不便，且需将茶叶装入竹篓，踩压结实后，再行载运，颇有耗损。

为了适应茶商的要求，而出现了砖茶生产，最早出现的茶砖，始自光绪初年，其压制法极为幼稚简单，一般都是人工压制，从光绪四年(1878)以后，晋商们在砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工砖茶。

这种制造砖茶方法简单有效便于操作，可以说西方的先进工业技术，最早在我国出现，就是因为茶叶贸易带来的，作为一段历史的纪录，茶砖真实的表现了清代我国对外贸易的历史面貌，以及近代科技在我国的发展演变过程。