金枪鱼寿司的做法和材料
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发布时间：2022-04-23 06:03
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懂视网
时间：2022-10-19 13:14
1、将大米和糯米按4:1的比例混合，再加入1:1的水煮成米饭。
2、将白醋,糖和盐按6:3:1的比例混合放入容器内。
3、将容器放入微波炉中加热一分钟，拿出来将它们充分划开。
4、将白醋水倒入煮好的米饭中，充分搅拌均匀。
5、将制好的寿司醋搅拌均匀。
6、在案板上平铺一张寿司海苔。
7、在海苔上均匀平铺的上寿司米饭。
8、再案板上铺上一层保鲜膜，将米饭的一面向下。
9、将整个移到寿司卷，在一端上防上生菜，再加上金枪鱼。
10、将寿司慢慢的卷起，注意保鲜膜在卷起来时一起向上拉。
11、将卷好的寿司米饭外面裹上一层芝麻。
12、切成小段；寿司也可以根据各人喜爱加入各种馅料即可。
懂视网
时间：2022-12-05 03:40
1、主料：大米450克、金枪鱼60克。
2、辅料：黄瓜1根、鸡蛋4个、火腿90克、紫菜6张。
3、做法：
（1）大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度线。
（2）功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。
（3）结束后开盖，用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌，使米饭冷却。此时再加入调料A，再翻拌直至调料均匀。
（4）取一片紫菜垫在寿司帘上，依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条。再将寿司帘一端掀起，慢慢卷起。
（5）卷完之后，再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4厘米左右的寿司即可。
懂视网
时间：2022-12-17 13:28
1、食材：米饭两人份、烤紫菜3张、金枪鱼罐头一个、黄瓜3条、胡萝卜3条、鱼饼1张、韩式黄萝卜3条、鸡蛋1个、蟹足棒1条、黄芥末酱适量、寿司醋适量、香油适量、盐适量、白芝麻适量、沙拉酱适量；
2、备好食材，胡萝卜条开水煮1分钟，黄瓜去皮切条，撒少量盐腌制一下，蟹足棒切成3条，鸡蛋打撒。
3、鸡蛋液摊成蛋饼，切成条。备好米饭跟烤紫菜，米饭内撒入盐，倒入寿司醋及香油拌匀，均匀的抹在烤紫菜上，约0.5cm的薄厚就可以了。抹好后均匀的撒上芝麻，依次抹上备好的食材挤入沙拉酱，黄芥末酱。建议放黄芥末酱口感更好。
4、然后双手的拇指和食指捏住寿司帘的起端往前向上，其它三指按住寿司将其卷起，来回滚几下固形。又做了一份反转式寿司卷，在烤紫菜下面铺上一层保鲜膜。
5、同样抹上相同的食材，同样的手法将其卷起。同样滚几下固形，刀两面抹油，将寿司卷切成等同宽窄的段儿。配上韩式大酱汤，美美的享受早餐吧！
懂视网
时间：2023-02-07 18:13
1、食材：米饭两人份、烤紫菜3张、金枪鱼罐头一个、黄瓜3条、胡萝卜3条、鱼饼1张、韩式黄萝卜3条、鸡蛋1个、蟹足棒1条、黄芥末酱适量、寿司醋适量、香油适量、盐适量、白芝麻适量、沙拉酱适量；
2、备好食材，胡萝卜条开水煮1分钟，黄瓜去皮切条，撒少量盐腌制一下，蟹足棒切成3条，鸡蛋打撒。
3、鸡蛋液摊成蛋饼，切成条。备好米饭跟烤紫菜，米饭内撒入盐，倒入寿司醋及香油拌匀，均匀的抹在烤紫菜上，约0.5cm的薄厚就可以了。抹好后均匀的撒上芝麻，依次抹上备好的食材挤入沙拉酱，黄芥末酱。建议放黄芥末酱口感更好。
4、然后双手的拇指和食指捏住寿司帘的起端往前向上，其它三指按住寿司将其卷起，来回滚几下固形。又做了一份反转式寿司卷，在烤紫菜下面铺上一层保鲜膜。
5、同样抹上相同的食材，同样的手法将其卷起。同样滚几下固形，刀两面抹油，将寿司卷切成等同宽窄的段儿。配上韩式大酱汤，美美的享受早餐吧！
热心网友
时间：2023-02-07 15:21
金*鱼寿司的做法一
材料：米饭1000g，黄瓜100g，胡萝卜100g，香肠1根，金*鱼罐头1罐，黄萝卜100g，蟹棒50g，鸡蛋100g，，沙拉酱适量，寿司，醋适量，芝麻适量，白糖适量，盐适量，紫菜适量
步骤：
1、米饭蒸熟，用铲子将米饭翻起；
2、寿司醋适量倒入盆中，加入白糖、盐调味备用；
3、鸡蛋煎成蛋饼备用；
4、胡萝卜切长条，用平底锅煎下；
5、黄瓜、香肠、鸡蛋饼、黄萝卜均切长条备用；
6、金*鱼肉倒入盒中，放入沙拉酱拌匀；
7、米饭中加入寿司醋汁，放入黑芝麻，紫菜铺平，放入米饭；
8、米饭铺平，依次放入黄瓜条、胡萝卜条、黄萝卜条、鸡蛋条、香肠条、蟹棒条、金*鱼肉，淋上沙拉酱，卷成卷，切片即可食用。
金*鱼寿司的做法二
材料：大米450克，金*鱼60克，黄瓜1根，鸡蛋4个，火腿90克，紫菜6张，白醋60克，白砂糖30克，水适量，沙拉酱30克
步骤：
1、 大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度线3，功能选择“标准”；
2、 黄瓜、火腿切成细条、金*鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用；
3、结束后开盖，用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌，使米饭冷却。此时再加入调料A，再翻拌直至调料均匀；
4、取一片紫菜垫在寿司帘上，依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条。再将寿司帘一端掀起，慢慢卷起；
5、卷完之后，再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4厘米左右的寿司即可。
热心网友
时间：2023-02-07 16:39
米饭:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
黄瓜:清热
食材用料
米饭 2碗
胡萝卜 60克
黄瓜 4小条
盐渍萝卜 4小条
鸡蛋 1个相克食物
金*鱼罐头 100克
芝麻 适量相克食物
千岛酱 适量
寿司醋 25克
金*鱼寿司的做法
1.锅中放少量油把鸡蛋摊成饼皮。
2.就着摊完鸡蛋的锅底把切成丝的胡萝卜小火炒软。
3.鸡蛋皮晾凉后和黄瓜、盐渍萝卜切成细长条。
4.金*鱼罐头用汤匙捣碎。
5.米饭提前蒸好后放入寿司醋和芝麻拌匀。
6.把紫菜铺到竹帘上。
7.取适量米饭均匀的铺在紫菜上，上面留一个边不放米饭。
8.把千岛酱挤到米饭上。
9.上面依次放黄瓜、鸡蛋皮、金*鱼罐头、胡萝卜和盐渍萝卜。（金*鱼罐头放中间，不要放最上边，要不卷的时候散）
10.开始卷竹帘，拽着帘子把蔬菜都卷进去，隔着帘子压一下。
11.再把帘子往前拽，就这样都卷起来，收口处的紫菜涂抹一点水再卷上，这样就粘住不开了。
12.再用竹帘把卷好的寿司都卷上，上下攥一攥，不要用力过度。
13.松开竹帘，寿司就做好了。
14.切块装盘，可以蘸专用的寿司酱油和青芥食用更美味！
金*鱼(tuna)是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。
金*鱼又叫鲔鱼，香港称吞拿鱼，澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，大部分皆属于金*鱼属。金*鱼的肉色为红色，这是因为金*鱼的肌肉中含有了大量的肌红蛋白所致。有些金*鱼，例如蓝鳍金*鱼可以利用泳肌的代谢;使体内血液的温度高于外界的水温。这项生理功能使金*鱼能够适应较大的水温范围，从而能够生存在温度较低的水域。
游泳速度快，瞬时时速可达160千米，平均时速约60-80千米。金*鱼分布在印度洋、太平洋中部与大西洋中部、属于热带-*带大洋性鱼。金*鱼的游程很远，过去曾经在日本近海发现过从美国加州游过去的金*鱼。
金*鱼有8个品种，其中多数品种体积巨大，最大的体长达3.5米，重达600至700千克，而最小的品种只有3千克重。鲔鱼的繁殖能力很强，一条50千克重雌鱼，每年可产卵500万粒之多。金*鱼是一种很受欢迎的海产，经济价值高。由于各国*、活动及渔民们的过度捕捞，已对它们的种群数量造成威胁，最明显的莫过于蓝鳍金*。因此国际间开始管制金*鱼的捕捞，但成效相当有限。
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时间：2023-02-07 18:13
材料：米饭1000g，黄瓜100g，胡萝卜100g，香肠1根，金*鱼罐头1罐，黄萝卜100g，蟹棒50g，鸡蛋100g，，沙拉酱适量，寿司，醋适量，芝麻适量，白糖适量，盐适量，紫菜适量
步骤：
1、米饭蒸熟，用铲子将米饭翻起；
2、寿司醋适量倒入盆中，加入白糖、盐调味备用；
3、鸡蛋煎成蛋饼备用；
4、胡萝卜切长条，用平底锅煎下；
5、黄瓜、香肠、鸡蛋饼、黄萝卜均切长条备用；
6、金*鱼肉倒入盒中，放入沙拉酱拌匀；
7、米饭中加入寿司醋汁，放入黑芝麻，紫菜铺平，放入米饭；
8、米饭铺平，依次放入黄瓜条、胡萝卜条、黄萝卜条、鸡蛋条、香肠条、蟹棒条、金*鱼肉，淋上沙拉酱，卷成卷，切片即可食用。
金*鱼寿司的做法二
材料：大米450克，金*鱼60克，黄瓜1根，鸡蛋4个，火腿90克，紫菜6张，白醋60克，白砂糖30克，水适量，沙拉酱30克
步骤：
1、 大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度线3，功能选择“标准”；
2、 黄瓜、火腿切成细条、金*鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用；
3、结束后开盖，用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌，使米饭冷却。此时再加入调料A，再翻拌直至调料均匀；
4、取一片紫菜垫在寿司帘上，依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条。再将寿司帘一端掀起，慢慢卷起；
5、卷完之后，再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4厘米左右的寿司即可。
热心网友
时间：2023-02-07 20:05
金*鱼寿司的做法中，我们需要用到的材料是生金*鱼，还有米饭和做寿司都必须用到的寿司醋。金*鱼寿司拥有丰富的营养，因为金*鱼是低脂肪低热量的，而且还含有优质蛋白，所以金*鱼寿司是可以起到美容减肥的功效的。
材料
寿司饭250克，新鲜金*鱼肉适量，芥末少许，香葱1根。
做法
1、香葱切末;把新鲜的金*鱼肉洗净切成4厘米×2厘米的片，放入盘中备用。
2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团，在饭团上放一点芥末。
3、把饭团放入手中，有芥末的一面朝上，再把金*鱼片放在饭团上轻压，用寿司姜、香葱末装饰即可。
上文我们介绍了什么是金*鱼寿司，我们知道要做好金*鱼寿司其实一点都不难，金*鱼寿司的营养价值非常的高。能起到保护肝脏的作用，而且还能降低胆固醇和防止动脉硬化。
