干香菇能冷冻储存吗

发布网友发布时间：2022-04-23 06:04

共6个回答

热心网友时间：2023-02-05 01:13

干香菇能冷冻储存。干香菇还可以晒一晒，常温下在通风干燥处密封保存。
1、香菇素有"山珍"之称，宋朝就有将其列为贡品的文献记载，也是我国民间筵席上不可缺少的"素中之荤"的名菜。日本人称香菇为"植物性食品的顶峰"，罗马人将其列为"上帝食品"。香菇营养丰富，对人体健康十分有益。
2、据食品专家分析，每100克的干香菇中，含蛋白质13克，脂肪1.8克，碳水化合物54克，粗纤维7.8克，灰分4.9克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克，以及维生素B1、B2、C等。

热心网友时间：2023-02-05 02:31

1、干香菇能冷冻存储，将干香菇放入密闭容器内放入冰箱冷藏。

2、储存的干香菇在春季应该拿出来晾晒，春季返潮，空气潮湿，环境中水分太多易引起干香菇发霉变质。

3、干香菇如果储存不当引起发霉变质，最好不要食用，避免引起腹泻腹痛等症状。

4、综上所述，干香菇能冷冻储存。

热心网友时间：2023-02-05 04:05

付费内容限时免费查看回答可以香菇冷冻保存的时候可以用保鲜袋包住保存在冰箱的冷冻室，这样可以保存较长的时间，保存的时候需要注意将保鲜袋的口封住。除了这种方法保存之外，也可以将买回来的香菇保存在阴凉通风的地方，这样只能保存几天的时间，只适合量少的香菇的保存。

热心网友时间：2023-02-05 05:57

其实干香菇只要晒一晒就能在常温干燥密封处保存。

热心网友时间：2023-02-05 08:05

可以，我家一直这样。

热心网友时间：2023-02-05 10:29

能追答要密封好。