发布网友 发布时间:2022-04-23 05:56
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-09 13:21
主料
土豆
200克
辅料
粉条
适量
红椒
适量
香菜
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
猪肉
适量
葱
适量
步骤
1.土豆切丝。
2.冲洗去淀粉。
3.粉丝煮至无硬芯,过凉水。
4.猪肉切丝,葱切丝,辣椒切丝,香菜切段备用。
5.炒锅烧热,倒入油,放入葱和猪肉丝,煸炒。
6.放入土豆丝,煸炒,倒入少许生抽上色。
7.放入粉条。
8.搅拌均匀,放入红椒和香菜段,煸炒几下,加入盐、鸡精调味,即可出锅装盘。