土豆丝炒粉条的家常做法怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 05:56
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热心网友
时间:2023-10-17 16:40
主料:土豆200g 。
辅料:粉条60g,红椒20g,香菜20g,猪肉50g,葱1根,生抽3ml,盐3g,鸡精3g。
做法
1.土豆切丝。
2.冲洗去淀粉。
3.粉丝煮至无硬芯,过凉水。
4.猪肉切丝,葱切丝,辣椒切丝,香菜切段备用。
5.炒锅烧热,倒入油,放入葱和猪肉丝,煸炒。
6.放入土豆丝,煸炒,倒入少许生抽上色。
7.放入粉条。
8.搅拌均匀,放入红椒和香菜段,煸炒几下,加入盐、鸡精调味,即可出锅装盘。
热心网友
时间:2023-10-17 16:40
用料
土豆 两个
粉条 100克
大蒜,辣椒酱
陈醋,盐
土豆丝炒粉条的做法
土豆去皮,切丝,粉条用水泡十几
分钟
大蒜一半切片,一半切碎
热锅加油,加蒜片爆香
放入土豆丝,炒两三分钟,再加入粉条翻炒,放陈醋,盐和辣酱炒
三到五分钟
出锅前加入另外的一半蒜沫,简单又好吃的一道菜就做完了~
热心网友
时间:2023-10-17 16:41
前言喜欢吃粉条,恰逢家中只剩下一个土豆,想起粉条炒肉,可惜家中没有肉,好吧,那就土豆炒粉条吧,您别说,也真挺好吃的,不信,您试试