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培根芝麻酱烧饼的做法,培根芝麻酱烧饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 06:00

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-30 17:18

食材

热心网友 时间:2022-06-30 18:36

麻酱烧饼的做法步骤
1
面粉,酵母,水混合揉成团发酵到2倍大。
2
材料备好。
3
芝麻酱里倒入盐8g,花椒粉5小勺,五香粉1大勺混合均匀备用。
4
面团分割4个面团,取其中一个,擀成薄饼。
5
涂上麻酱。
6
抹均匀。
7
从一头卷起来。
8
切成一块一块的。
9
两头封口。
10
往下按扁。
11
擀成小圆饼。
12
蜂蜜和水调和均匀,刷在饼上。
13
芝麻倒在盘里。
14
均匀的蘸上一层。
15
180°烤20分钟。

热心网友 时间:2022-06-30 20:11

材料
酵母5克,芝麻酱,红糖,面粉,盐
做法
1.1斤面粉配6-7两水,5克酵母(我没用泡打粉),将面揉光滑,放温暖处饧30分钟,取出揉一遍,再放置约7、8分钟。
2.把面团擀成薄面片,涂上芝麻酱。
3.撒上红糖(红烧肉做的是咸的,撒少许盐)。
4.将其卷成长条——我的案板是也是白色的,和面的颜色太接近了,切开成小块。
5.将两边切口收口。
6.团成团压扁表面刷蛋液。
7.表面刷蛋液,撒上芝麻,210度烤15分钟(时间要根据自家烤箱做调整,烤7、8分钟时要观察一下表面是否有糊)。
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