发布网友 发布时间:2022-04-23 06:11
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热心网友 时间:2023-10-18 14:12
面条有很多种家常吃法,做出来的味道都比饭店的要好吃很多。推荐给你几款我特别爱吃的面条做法。
第一种炝锅面,这种面条比较适合人少的时候吃。平常我在家里就是做的鸡蛋炝锅面,当然你也可以选择肉丝的。 面的做法特别简单,只需要正常的炒鸡蛋然后加水放面添上自己喜欢的蔬菜,之后加上调料起锅就可以了。这种面的做法跟饭店的基本上大同小异,所以做出来的味道也都差不多。
第二种捞面,我们家乡这边的捞面,可能跟很多地方的不太一样。就是单纯的开水煮面条,然后在碗里对上调料,面条煮好之后捞进兑好调料的碗里,说实话,味道不是特别香,但是非常有营养。有一段时间我妈天天给我做捞面,我都瘦了好多。也算是一种减肥餐吧。
第三种推荐的是我的最爱土信面。我猜很多人都没有听过土信这种东西,其实我也没有见过本尊。我见到的都是干巴巴的,类似于蘑菇的东西。 用它打卤做出来的面条味道特别香。做的方法也非常奇葩,我需要把土信放在时热水里泡发了,然后洗很多遍,洗掉的水大多都发红,也不能扔掉。洗好之后的吐信可以按正常流程打卤,或是加鸡蛋或是加肉丝,添汤的时候就要添之前洗土信的水,这样做出来的味道才正宗。
这几种面条在家里做也会非常好吃。其他面条我是做不出来好吃的味道,尤其是炸酱面,每次做的味道都特别不满意。
热心网友 时间:2023-10-18 14:13
我平时最常吃的就是面条了,就是因为它方便快捷。面条的做法有很多种都是我非常喜爱的。
面条可以分为,凉面和热汤面还有打卤面这几种都是我在家里面经常做的。先说凉面这个真的是非常的简单,而且很有我们当地的特色。,先把面条煮好,然后泡在凉水里面。再准备黄瓜切丝儿、香椿芽末和胡萝卜末、蒜泥儿、醋和芝麻酱。芝麻酱要先用水和开。
的面条在凉水里面,完全浸泡凉了以后后来把水沥干放上黄瓜丝儿,香椿芽,木耳和胡萝卜末,蒜泥儿,再倒上芝麻酱和醋一起拌匀,即可食用在夏天的时候济南很多的家庭,都会做这种凉面,非常的爽口有食欲。
热汤面就比较随便一点了,我一般是家里面有什么现成的菜就用什么菜直接把面条下好了以后,把剩菜倒进去,就可以直接吃了。如果家里面没有剩菜的话,我一般会用白菜和肉丝炝锅然后,放上水煮面条味道也是特别的好,非常适合在冬天的时候来上一碗,那真是由内而外的温暖。
平时我最常吃的就是打卤面了,面条我会下好以后用凉水过一遍,不会太热也不会太凉,这样面条会比较爽口。卤的话我一般会用里脊肉切成丁、香菇切成丁、土豆切成丁,当然土豆丁要先在开水里面煮一下的。然后把这些丁在锅中炒一下,炒到半熟的时候我喜欢在里面放上豆瓣儿酱,稍加上一点水然后小火炖一会,炖好以后浇在面条上真是美味无比,又方便快捷。
热心网友 时间:2023-10-18 14:13
那直接买方便面回来煮不就是最快捷而且还能在家做最好吃的面条的方式吗?并且方便面又花不了多少钱,这简直是一个完美的选择。
对于非常多不会煮饭的人来说这是一个非常好的选择方式,因为在家里,你如果重新做的话,一个人又吃不了多少,煮多了就多了,也很浪费,还不如买一两包方便面回来放在家里,你想吃好吃的面条直接按照佐料包煮一煮,很好吃的面条就出来了,还不用去买那么多佐料,那真的很浪费钱呢!
而且就算你自己不觉得麻烦的话,你做出来的面条也不一定非常的好吃,如果说不是一个经常在家里煮饭的人,我想也很难一次性就能做出很好吃的东西来吧!
最重要一点就是这种方式真的非常的经济实惠,因为如果说你一个人在家,一般你爸妈都会拿一点钱给你做饭吃,而一包方便面也许只能花你爸妈给你钱的1/5,要么你自己还能攒下非常多的钱,这是一笔非常划算的买卖。
而且我个人认为方便面的味道真的非常好,而不是其他现煮的面条能够比得上的,你说哪个人现煮出来的面条能有方便面的味道好?我想没有吧。
我们都有过那种看着别人吃方便面真的很香的那种经历吧,那个时候真的是口水都要流下来了,感觉要是能喝一口汤都非常的满足了,就说明方便面是真的非常的好吃,所以呀这种方法真的特别好,赶紧试试看吧!