19世纪英国人的茶叶 糖 咖啡可分别从那里进货
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发布时间:2022-04-23 06:07
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热心网友
时间:2023-07-10 17:45
茶叶当然是印度了,咖啡和糖多从南美进
热心网友
时间:2023-07-10 17:46
茶叶:主要是中国,晚期一部分是印度,斯里兰卡等国家。跟现在很大不同,进入21世纪,英国进口茶叶最多的国家是肯尼亚等地。
参考:
1880年,中国的茶叶出口的发展达到了顶峰,数量达到了大约10万吨。茶叶需求量的升高使中国开始大面积种植茶叶,中国商人在价格居高不下的情况下降低了大宗交易商品的质量。因为茶叶在英国的卖价有所下降,进口商蒙受了巨大的损失,这促使他们去印度和锡兰(今斯里兰卡)寻找市场更好及质量更高的茶叶,以更有效的方式与中国茶叶进行竞争。
值得一提的是英国茶叶界1965年建立了一个非盈利组织“茶叶理事会”(The Tea Council)、几十年来在推动茶叶消费、促进行业方面做了许多工作。
英国茶叶进口来源几乎遍及所有的茶叶生产国,但主要是肯尼亚、印度、斯里兰卡、马拉维、印度尼西亚、中国。以2001年为例,英国茶叶进口的最大供应者是肯尼亚—占52%,其余依次为印度—占17%、印度尼西亚—占9.6%、马拉维—占7.2%、斯里兰卡—占4. 6%、中国—占3. 6%。英国喜欢肯尼亚茶的原因是肯尼亚茶多为 CTC红碎茶,味浓汤亮,适合英人口味,而且制成袋泡茶易泡出茶汁,并耐泡。
糖:西印度群岛(古巴,牙买加等岛国),美国南部种植园以及南美、印度。这是19世纪的主要蔗糖产地。
参考:
古巴素以生产蔗糖闻名世界,全国耕地中约60%种植甘蔗,甘蔗年产量在8600万吨左右,约占世界总产量的8%,仅次于巴西、印度,居世界第三位。近年来,古巴蔗糖产量在750-800万吨,仅次于巴西,居世界第二位。但若按人口平均计算,古巴人均蔗糖产量为800千克,远远超过世界平均数21.5千克,在世界上遥遥领先,是世界人均产糖最多的国家,同时也是世界上蔗糖出口最多的国家,蔗糖出口量常年在700万吨以上,占世界出口总量的25%,故有"世界糖罐"之称。
咖啡:主要西印度群岛国家,南美(巴西、哥伦比亚等),也门(摩卡咖啡)等
现在南美巴西是第一大咖啡出口国,哥伦比亚第二。摩卡咖啡因为也门摩卡港出口而获得很大的名声。不过,21世纪以来,也门已不出口咖啡。
参考
19世纪中期一位英国经济学家说:“大洋洲有我们的牧羊场,阿根廷和北美西部草原上有我们的牛群,秘鲁送来它的白银,南非和澳大利亚的黄金流向伦敦;印度人和中国人为我们种茶,而且我们的咖啡、白糖和香料种植园遍布西印度群岛。