苹果的特点和作用。

发布网友发布时间：2022-04-23 06:07

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热心网友时间：2022-05-22 06:02

苹果，属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口，营养丰富。据测定，每百克苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
苹果不仅可以调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压，防癌，
减肥
，还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使我们的记忆力良好，建议我们应该合理适当的多吃一些苹果。

苹果营养价值：
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。

热心网友时间：2022-05-22 07:20

中文学名：苹果
拉丁学名：Malus
pumila
别称：平安果，智慧果，严波，超凡子，天然子，苹婆，滔婆
二名法：Malus domestica
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：蔷薇亚纲
目：蔷薇目
亚目：蔷薇亚目
科：蔷薇科
亚科：苹果亚科
属：苹果属
种：苹果
分布区域：北半球的温带地区
主要生产地：白水、天水、烟台、吉县、洛川
英文名：Apple
性味：性平、味甘、微酸
原产地：欧洲、中亚西亚
特点：
苹果属落叶乔木，高达15米，树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝幼时密生绒毛，后变光滑，紫褐色。叶序为单叶互生，椭圆形到卵形，长4.9～10厘米，先端尖，缘有圆钝锯齿，幼时两面有毛，后表面光滑，暗绿色。花白色带红晕，径3～5厘米，花梗与花萼均具有灰白色绒毛，萼叶长尖，宿存，雄蕊20，花柱5，大多数品种自花不育，需种植授粉树。果为略扁之球形，径5厘米以
上，两端均凹陷，端部常有棱脊。花期4～6月；果期7～11月果熟。
苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形，尖长而弯曲，展叶后长成枝，叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为：徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝：苹果的花芽为混合芽。混合芽萌发
的结果枝一般分为：
短果枝：
长度5厘米以下，节间较短，顶芽为花芽；
中果枝：长度为5～15厘米，节间较短，枝条较粗壮，顶芽为花芽；
长果枝：长度在15厘米以上的果枝，顶芽为花芽。长果枝与发育枝不易区分，可根据顶芽的饱满程度来判断。
腋花芽枝，在当年生枝的叶腋处形成的芽，第二年能开花结果的叫腋花芽。苹果的花芽分化，多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5～8朵，多为5朵，中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大，疏花疏果时应留中心花和中心果，多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花，并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。
作用：
1.
降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.
防癌抗癌
减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.
血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4.
促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.
维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
6.
减肥
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。

热心网友时间：2022-05-22 08:55

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1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程，苹果具有降低胆固醇含量的作用。

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热心网友时间：2022-05-22 10:46

苹果是一种外形漂亮，味道香甜，营养价值很高的水果。
　　苹果想妹妹可爱的小脸蛋，红彤彤的进看远看都是一个小圆球，苹果大概有小孩拳头般大小，成熟后的苹果就有红的，红黄相见的，没成熟的就只有一种颜色那就是青色的。闻一闻，从苹果里会发出一股清香的味道，苹果有着光滑的皮儿摸上去滑溜溜的，不过苹果皮上还有一些小点，苹果中间有两个小洞，好似人的肚皮眼，从中切开，就可以清楚的看到苹果中间会有几个小籽儿，还有苹果的果肉也是淡*的咬上一口，甜甜的真好吃，和桔子的果肉大有不同，不同的苹果有着不同的味道。
　　苹果的作用可多了，苹果的胶质和微量元素能保持血糖的稳定，还能有效的降低胆固醇，还有苹果中含的酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒，苹果的香味可以让人缓。解疲劳，不良情绪，还可以提神，苹果中也含粗纤维，可以促进胃蠕动，协助人体顺利排除废物，减少有害物质对皮肤的危害。
　　苹果古称奈，又叫滔婆，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。他的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为大夫第一药。许多美国人把苹果作为瘦身必备。
　　苹果产地在山西，陕西，山东，甘肃，今年陕西苹果是个大年，产量和品质都不错进口苹果10元，其他几个地区约4至5元左右唯独陕西苹果跌破4元。
　　苹果的品种，分为三类，一类是红富士，一类是红星系列。
　　苹果是一种物美价廉，营养丰富，老幼喜爱的水果。

热心网友时间：2022-05-22 12:54

苹果，属于蔷薇料大宗水果，不仅是我国最主要的果品。一天一个苹果可达到美颜功效

热心网友时间：2022-05-22 15:19

红富士苹果果实近圆形，果面底色黄绿，大部分果面着橘红色霞，覆有鲜红色条纹，果肉黄白色，肉质细脆，酸甜适口，有香味，品质上等。
营养价值：红富士苹果含有钙磷铁维生素 B2 维生素C等丰富的营养，色、香、味俱佳。
健康功效：苹果是心血管的保护神、心脏病患者的健康水果，因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。苹果中的胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低。所以，有的科学家和医师把苹果称为“ 全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果还能防癌，预防铅中毒。祖国医学认为，苹果甘凉，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果有着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感作用。
适合人群：非常适合婴幼儿、老人和病人食用。现在城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻上一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。
适用量：每天吃1~2个苹果就足以达到上述效果了。男性吃苹果的数量应多于女性，因为苹果有降胆固醇作用。
温馨提示：苹果的营养很丰富。吃苹桌时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。不要在饭前吃水果，以免影响正常进食及消化。苹果含糖丰富，糖尿病患者切忌多食。