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干海参的吃法有哪些?

发布网友 发布时间:2022-11-05 21:28

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-24 01:29

1、先用剪刀从尾部把海参肚zd子剪开,然后取出海参的肠子,脏胃。

2、等过一段时间,海参就会变硬,这时候用清水清洗干净。

3、用没有油的锅加入清水,最好是纯净水或过滤水。

4、把海参放进锅里,然后开火煮45分钟左右就可以了。

5、把煮好的海参放在太阳下晒干即可。

扩展资料:

海参性温平,味咸,能入肾,对抑制肿瘤、缓解便秘有好处。它最大功能在于滋阴,因此对秋冬季节口眼干燥的“阴虚型”人有很好的滋养作用。糖尿病人常有午后面红耳赤、大便干燥、五心(手心脚心心口窝)烦热等阴虚的症状,因此特别适合吃海参。

海参含有丰富的蛋白质,但没有胆固醇,因此也适合高血脂、高血压的人吃。海参中含有“硫酸软骨素”,能够抗衰老,增加皮肤弹性。海参中的“海参粘多糖”可以抗癌。由于夜能养阴,所以经常熬夜工作的人容易阴虚,故而适合吃一些海参来滋补。

海参具有非常强大的修复功能,海参具有修复免疫系统,胰岛,造血功能等等,特别是对于有伤口需要愈合的朋友,海参更是能发挥出非常强大的修复功能。

海参味道比较白,并不能称得上美味,不过很容易和各种食物搭配食用。烹调方式也多种多样,蒸、煮、炖、清蒸、红烧都可以。

参考资料来源:

人民网-海参的功效与作用 吃海参要注意这5点

热心网友 时间:2023-10-24 01:29

干海参主要是用海参晒干之后制作而成的一种便于储存的保健食品。一般建议可以选择使用温水浸泡之后把海参泡发,然后选择水煮、爆炒、煮汤或者是直接生吃,这样可以有效的吸收海参中的营养成分,起到增强免疫力、降低血脂、降低血压、防止皮肤老化、增强骨质强度的作用。而且还有一定改善贫血的功效,可以促进血红蛋白的生成。
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