芥菜丝的简单做法
发布网友
发布时间：2022-11-09 06:09
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热心网友
时间：2023-11-17 04:33
芥菜丝的做法：
主料：芥菜头200克、猪肉50克。
辅料：胡萝卜50克、葱50克、盐适量、姜15克、大蒜20克、淀粉少量、调和油15毫升。
步骤：
1、将新鲜的芥菜头洗净。
2、用擦菜器擦成细丝状。
3、放入适量盐。
4、腌制一会让芥菜头出汤汁。
5、取适量芥菜丝，用清水清洗一下，然后去除水分，够炒一盘的用量就可以了，猪肉切条状，加入淀粉拌匀，并准备好胡萝卜、葱、姜和大蒜。
6、将胡萝卜、葱、姜和大蒜切成图中的样子。
7、炒锅中放入适量调和油，油热后放入猪肉。
8、煸炒至肉变色后放入葱、姜和大蒜。
9、将芥菜丝放入锅中。
10、用铲勺翻炒一会。
11、放入胡萝卜丝继续翻炒。
12、待食材变软后即可出锅。
13、将炒好的芥菜丝盛入盘中，很下饭的一道家常菜哟！
热心网友
时间：2023-11-17 04:34
除此之外，大家在吃芥菜的时候，有一点还需要注意。芥菜本身对我们人体是非常好的，能够促进消化、预防便秘、促进伤口愈合、缓解疲劳等，但是生活中，我们经常会将芥菜拿来腌制成咸菜食用。有生活常识的人应该知道，食盐在经过腌制之后，会慢慢变成亚*盐，如果长期摄入过多的亚*盐的话，对我们的身体是非常有害处的。所以大家在吃腌芥菜的时候，最好是少吃，不要一次吃太多了。
另外，芥菜也不是所有人都适合吃的，比如那些患有高血压、血管比较硬的以及体内偏热的人群最好是少吃一些芥菜，这样的话，对我们的身体也是很有伤害的。
在介绍了芥菜的危害之后，我们还应该了解一下芥菜对我们的身体有何作用：
1、补充营养。芥菜营养很高，里面含有丰富的维生素和微量元素，这些成分都是我们日常活动所需要的。
2、提神醒脑。芥菜中含有很多的抗坏血酸，这种物质是一种很强的还原性物质，它能够增加我们大脑中氧气的含量，起到不错的提神醒脑的作用。
3、促进消化。芥菜中所含有的粗纤维也是比较多的，粗纤维对于促进肠胃蠕动和消化具有很好的作用，患有便秘的人群可以试着多吃一些芥菜，对便秘有很好的改善作用。
4、促进伤口愈合。芥菜中还有一些能够促进伤口愈合的成分，身上有伤口的话，可以多吃芥菜，能促进伤口愈合。
经过上面的介绍，相信大家对芥菜吃多了到底有没有危害应该都知道了，平时我们可以适当的吃一些芥菜，但是最好是控制好量。这样对我们的身体是非常有好处的。其他一些有关芥菜的注意事项大家也要了解，这样才能健康正确的吃芥菜，大家要牢记在心。
热心网友
时间：2023-11-17 04:34
芥菜丝的做法：
主料：芥菜头200克、猪肉50克。
辅料：胡萝卜50克、葱50克、盐适量、姜15克、大蒜20克、淀粉少量、调和油15毫升。
步骤：
1、将新鲜的芥菜头洗净。
2、用擦菜器擦成细丝状。
3、放入适量盐。
4、腌制一会让芥菜头出汤汁。
5、取适量芥菜丝，用清水清洗一下，然后去除水分，够炒一盘的用量就可以了，猪肉切条状，加入淀粉拌匀，并准备好胡萝卜、葱、姜和大蒜。
6、将胡萝卜、葱、姜和大蒜切成图中的样子。
7、炒锅中放入适量调和油，油热后放入猪肉。
8、煸炒至肉变色后放入葱、姜和大蒜。
9、将芥菜丝放入锅中。
10、用铲勺翻炒一会。
11、放入胡萝卜丝继续翻炒。
12、待食材变软后即可出锅。
13、将炒好的芥菜丝盛入盘中，很下饭的一道家常菜哟！
热心网友
时间：2023-11-17 04:34
除此之外，大家在吃芥菜的时候，有一点还需要注意。芥菜本身对我们人体是非常好的，能够促进消化、预防便秘、促进伤口愈合、缓解疲劳等，但是生活中，我们经常会将芥菜拿来腌制成咸菜食用。有生活常识的人应该知道，食盐在经过腌制之后，会慢慢变成亚*盐，如果长期摄入过多的亚*盐的话，对我们的身体是非常有害处的。所以大家在吃腌芥菜的时候，最好是少吃，不要一次吃太多了。
另外，芥菜也不是所有人都适合吃的，比如那些患有高血压、血管比较硬的以及体内偏热的人群最好是少吃一些芥菜，这样的话，对我们的身体也是很有伤害的。
在介绍了芥菜的危害之后，我们还应该了解一下芥菜对我们的身体有何作用：
1、补充营养。芥菜营养很高，里面含有丰富的维生素和微量元素，这些成分都是我们日常活动所需要的。
2、提神醒脑。芥菜中含有很多的抗坏血酸，这种物质是一种很强的还原性物质，它能够增加我们大脑中氧气的含量，起到不错的提神醒脑的作用。
3、促进消化。芥菜中所含有的粗纤维也是比较多的，粗纤维对于促进肠胃蠕动和消化具有很好的作用，患有便秘的人群可以试着多吃一些芥菜，对便秘有很好的改善作用。
4、促进伤口愈合。芥菜中还有一些能够促进伤口愈合的成分，身上有伤口的话，可以多吃芥菜，能促进伤口愈合。
经过上面的介绍，相信大家对芥菜吃多了到底有没有危害应该都知道了，平时我们可以适当的吃一些芥菜，但是最好是控制好量。这样对我们的身体是非常有好处的。其他一些有关芥菜的注意事项大家也要了解，这样才能健康正确的吃芥菜，大家要牢记在心。
