松子的作用和功效
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发布时间：2022-11-10 00:13
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热心网友
时间：2023-12-03 03:53
1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑、健脑的功效，是脑力一族的最好零食，而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。
2、开口松子的油脂含量非常高，但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
3、松子富含油脂以及多种营养物质，能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容，有很好的润肤美容、乌发功效，特别是和女性朋友们。
4、松子含有非常丰富的维生素E，这是一种很强的抗氧化剂，能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，有很好的抗衰老作用。
5、松子仁中脂肪油含量非常之高（约74%），有很好的润肠通便作用，而且不伤正气，对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。
6、松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，非常适合年老体弱、体虚、便秘咳嗽等人士食用。
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扩展资料：
吃松子的注意事项
松子虽好，也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大，所以，吃得太多会使体内脂肪增加。因此也要适量，平日多吃松子，不仅对身体有益，起到养颜益智、延年益寿的作用，还有利于体内多种机能的调节和平衡，促进新陈代谢，滋补强身。
但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者，不宜多吃松子，以免身体消化吸收后，产生相反的副作用。
在极个别的情况下，松子可以造*们的味觉混乱，产生苦涩味或者金属味道，通常是食用后1-3天产生症状，并持续数天或数周。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2015/1215/c21471-27930665.html"target="_blank"title="人民网——松子有5大功效但非人人可食">人民网——松子有5大功效但非人人可食
热心网友
时间：2023-12-03 03:53
松子其实就是松树的种子，松子既好吃，又有很高的食疗价值，另外也许很少有人知道，松子其实是一味重要的中药材。那么松子的作用和功效有哪些呢？下面就为大家介绍。
松子的作用和功效
1.抑制食欲
松子含有ω-6脂肪、松油酸。最近的研究表明，这些物质可以通过抑制食欲来减轻体重，有效帮助想要通过控制饮食达到减肥目的的人们。
2.补脑健脑
松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑、健脑的功效，是脑力一族的最好零食，而且对预防老年痴呆也有很好的作用。
3.降低患心脏病的风险
松子的高热量主要来自脂肪。大部分坚果特别富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇。研究表明，松子中含有的不饱和脂肪酸，维生素和抗氧化剂，通过促进健康的血脂状况，帮助预防冠状动脉疾病和中风。
4.滋补强壮身体
松子是一种营养价值极高的养生食材，人们使用它不单能吸收高质量蛋白，还能吸收亚油酸，亚麻酸和微量元素铁磷锌等多种对人体有益的营养，它能缓解人类体虚并能提高人体多器官功能，能让人体健康水平明显提高。
5.增强皮肤和头发的健康
松子也是维生素E的优质来源。每100克松子含有约9.33毫克维生素E。而维生素E是一种功能强大的脂溶性抗氧化剂，可以维持粘膜和皮肤细胞膜的完整性。
6.抗衰老
松子含有非常丰富的维生素E，这是一种很强的抗氧化剂，能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，有很好的抗衰老作用。
