150个人用餐一个厨师能完成吗
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发布时间:2022-11-09 19:40
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热心网友
时间:2023-11-22 05:00
不能。看用餐标准,两荤两素加上主食,厨师配置炒菜2人、主食2人、勤杂一人,共五人,要是一荤一素加上主食应该4人,一般一个厨师可以做30人左右饭菜。
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人,厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师,随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大。
热心网友
时间:2023-11-22 05:00
不能。看用餐标准,两荤两素加上主食,厨师配置炒菜2人、主食2人、勤杂一人,共五人,要是一荤一素加上主食应该4人,一般一个厨师可以做30人左右饭菜。
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人,厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师,随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大。