发布网友 发布时间:2022-04-23 06:43
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热心网友 时间:2022-06-16 21:00
不能吃。
百香果表面长毛说明已经发霉了,是不建议吃的。一般外表长霉会使整个百香果都受到霉菌的感染,有时候肉眼看不到,但是霉菌已经在百香果内部繁衍增殖。
百香果外壳发霉长毛,味道也一定不太正宗,继续食用还会喝坏肚子。长毛的百香果、变质的水果等都对人体健康有害无益。
百香果的食用价值
果实内有*果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,其中可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4.0%,享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。
营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。
以上内容参考 中国经济网--水果部落曝长毛水果用来榨汁 一勺百香果赚8元
以上内容参考 百度百科--百香果
热心网友 时间:2022-06-16 21:00
百香果外壳发霉长白毛就不能再食用了。
百香果外壳发霉不能继续食用了。百香果的营养成分十分丰富,水分很多,很容易就会在表面滋生细菌,一旦长了霉菌会使整个水果受到感染,虽然肉眼有时候看不到,但霉菌在水果内已经开始繁衍了,果肉中已经产生了毒素,不宜继续食用。
百香果的外壳发霉,说明霉菌已经浸染到了百香果的内部,继续食用霉变食物或被霉毒素污染的食物后出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现,虽然1-2天多能痊愈,但还是不要吃外壳霉变的百香果。
扩展资料:
百香果的食用禁忌:
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的,而牛奶如果遇到酸性液体,会导致牛奶中的蛋白质变质,凝结成豆腐状。如果同时饮用了百香果和牛奶,轻则会影响我吗的消化功能,严重者甚至可能会引发肠胃炎。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高,因此一定不可以与海鲜同食,否则很容易引起食物中毒。
参考资料来源:人民网-揭开百香果的营养*
参考资料来源:百度百科-鸡蛋果 (西番莲科西番莲属植物)