1岁宝宝辅食炒菜
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发布时间：2022-04-23 06:45
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热心网友
时间：2022-06-16 22:01
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时间：2022-06-16 22:01
那么，在添加米饭，以及辅食添加的问题上，还有哪些问题，是新手妈妈们要注意的呢？我们今天从三个方面聊聊，并且附上一张辅食添加原则表，2岁宝宝也适用哦！
1岁多宝宝吃米饭合适吗？
美国儿科学会针对20年不同人种的营养调查发现，过早添加辅食，宝宝更容易出现过敏症，高血压，肥胖症等危险。所以，给宝宝添加辅食，不宜太早，也不宜过晚。
我家大宝当时是一岁左右开始吃米饭的，但我不会给他吃我们大人吃的白米饭，而是做成粘稠的米粥，熬的更软烂一些。
米饭中含有90%人体所需要的营养素，且十分均衡，也是我们常吃的主食。米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，含有的氨基酸更容易被人体消化和吸收。米饭中还含有多种矿物质、膳食纤维和维生素。这些都是宝宝生长发育所需要的营养素。
因为1岁的宝宝咀嚼能力还没有那么强，消化能力也有限，吃白米饭可能会有便秘的情况。所以，尽量熬的时间长一些，这样方便宝宝消化和吸收。
熬煮米饭时加上几滴醋，做出来的米饭味道更香；
给宝宝做的米饭蒸煮时间多于*10分钟左右，熬的软烂一些；
煮白米饭时可以加点粗粮杂豆，比如加绿豆、红豆、和莲子等，增加口感。
一岁多宝宝还可以吃哪些食物？
一岁多的宝宝，正在生长发育的快速期，身体需要大量的营养，除了吃米饭以外，还建议每天喝500ml的牛奶（可以分2~3次喝），保证营养充足。平时给宝宝吃的食物尽量多样化一些，尽量不要只吃某一种，这样营养摄入不全面。给宝宝添加稀饭、米糊、蛋羹都是可以的，蛋黄每天吃1~2个就可以了。
同时，为了保证营养的全面性，还建议给宝宝吃一些蔬菜，炒菜的时候尽量用核桃油或花生油，比较好消化，而且不饱和脂肪酸高达90%以上。宝宝的牙齿咀嚼能力在逐渐增强，可以给宝宝引入瘦肉粥、动物肝脏、动物血等荤类的食物，这样的食物中含有大量的铁元素，且容易被吸收。
宝宝一岁多饮食上还在过渡阶段，建议吃儿童餐，而不是家庭餐，也就是单独给宝宝做饭。推荐我家二宝常吃的食物：面条、馒头、米饭、碎菜、碎肉、豆制品、面包等。
Ps：如果你还是不知道怎么给宝宝添加，可以看上面的图，按照图示添加，准没错！
一岁多宝宝饮食中还要注意哪些问题？
一岁多宝宝吃一些含有粗纤维的蔬菜时，可能吞咽上还不是那么自如。所以，尽量在2岁前，都保持做儿童餐的习惯，*餐不够精细，不适合宝宝。
首先，营养全面一些。宝宝生长发育速度快，对营养的需求比*要高。平时我们看到，宝宝的食物虽然量少，但制作会很繁琐。婴幼儿对蛋白质、锌元素、铁元素、钙元素以及多种维生素的需求量大。所以，精细化营养更重要，给宝宝做饭，尽量取材丰富、多样化一些。
其次，尽量保证食物本身的味道。我们自己做饭菜的时候，会加很多调味剂，这样食物的味道更好一些，但那不是原汁原味。这样会增加他成年后患有各种疾病的风险，也容易让他养成挑食的习惯。宝宝的嗅觉非常灵敏，尽量清淡一些，保证品尝到食物本身的味道。
最后，按照宝宝的消化能力增加食物种类。我们*基本上每天吃什么都比较随意，但宝宝不同。饮食增加或减少，尽量给宝宝一个适应期（2~3天），之后观察宝宝的消化能力，如果排便异常或有呕吐现象，应该暂缓添加。等宝宝的排便问题或其他反应正常后，再从最小的量开始喂养。
枕边育儿寄语：
总之，每个宝宝的食量和爱好不同，给宝宝添加食物的时候，妈妈们还是要多尝试，也可以为宝宝制定一个合理的饮食表，按照表格进行每天的膳食安排。如果一岁多宝宝平时吃奶少，就要在饮食上多下功夫，尽量多补充营养。
热心网友
时间：2022-06-16 22:02
根据儿童体格发育调查结果，国家卫生部妇社司组织相关专家，研究制定了《中国7岁以下儿童生长发育参照标准》，该标准已于2009年6月2日由卫生部正式公布，关于1～3岁宝宝的身高体重标准参考值如下图：
幼儿时期的体重和身长反映了宝宝的营养水平，家长要通过定期测量和检测，了解宝宝的营养状况，若有身高体重不达标或者营养不良等情况，宝妈宝爸们就需要通过调整饮食来加强宝宝的营养摄入。
1岁以后宝宝的饮食需求
宝宝到1岁时，主要食物的种类和制作方式逐渐向*过渡，这个时期很多父母或者老一辈的爷爷奶奶认为宝宝可以吃大人饭了，甚至给宝宝用大人的餐具，其实这是不对的。由于宝宝的消化系统还尚未成熟，*的饮食宝宝还暂时适应不了，因此妈妈们仍然需要单独为宝宝制作营养可口的食物，保证宝宝生长发育所需。
此外，喂养1岁以上的宝宝，还有以下六点妈妈们需要注意：
1：奶不能断
1岁以后的宝宝能吃的食物已经有很多了，但是因为牙齿和消化系统尚未发育完全，三餐中摄入的蛋白质无法满足宝宝发育需要，因此1岁以上的宝宝还需要额外摄取奶源，妈妈们还需要每天给宝宝食用500ml左右的母乳或奶粉，2岁后可以少量尝试鲜奶、纯牛奶或奶酪，以满足乳制品多样化。
2：食物多样化
1岁以后，宝宝生长发育依然需要多种营养素，因此妈妈们给宝宝搭配的食物要遵循吃好、吃杂的原则，最好是有干有稀，有荤有素，同时也要注意多吃水果和蔬菜，补充机体维生素，这样既可增加宝宝食欲，又能达到平衡膳食的目的。
3：各餐营养比例搭配要均匀
1岁后，宝宝的饮食正式从以奶为主转变为以家庭饮食为主了，所以妈妈们要正确的给宝宝搭配主食和副食，主食主要为各种谷类做的饭，如粥、面条、馒头等，副食则是各种荤素菜，如鱼、肉、蛋、豆制品以及蔬菜等。妈妈们可以这样安排宝宝一天的饮食：每天早、中、晚三次正餐，最好和大人的三餐时间一致，在此基础上最好再加餐两次小点心，一般在上、下午各安排一次，以奶类、水果为主，配以少量松软面点。
4：食物要软烂易嚼易消化
1岁之后的宝宝牙齿逐渐长齐了，但肠胃消化能力还相对较弱，因此，妈妈们在准备宝宝吃食要注意保持软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力，但不能过于软烂，以免宝宝的咀嚼能力得不到锻炼加强，尤其是2岁前的宝宝更应如此。
5：食物口味要清淡
妈妈给宝宝准备的食物要以天然、清淡为原则。烹制宝宝饭食时，妈妈们最好尽量采用蒸、煮、炖、煨的烹饪方式，少用油炸、煎、烤等方式，减少味精、盐、色素等合成调味剂的添加。
6：养成良好的进餐习惯
根据中国妇幼保健期刊说明，“吃饭分心”是婴幼儿最易发生的不良饮食行为。因此，在日常吃饭时，家长要尽量让宝宝专注用餐，比如固定宝宝吃饭的位置和桌椅，培养宝宝独立用餐的习惯，妈妈们要注意不要让宝宝边玩边吃，也不要追着宝宝喂，这样既可避免宝宝养成吃饭不专心、不喂就不吃的毛病，也能降低宝宝误吞卡喉的风险。另外，最好让宝宝和家人一起进餐，提升宝宝的亲情意识，让宝宝拥有快乐的用餐体验。
食谱推荐
宝宝的膳食安排中，营养全面是最重要的，食物软烂易嚼易消化也非常关键。除此之外，如果妈妈们能同时兼顾食物的色、香、味、形，将会大大增进宝宝食欲，补充营养的同时，宝宝也爱吃。下面就由笔者为大家推荐几款简单易做又有营养的宝宝辅食餐，妈妈们快学起来吧~
番茄烩肉饭
适用年龄：12月龄以上宝宝营养亮点：番茄补充维生素C，胡萝卜补充维生素A，鸡肉和牛肉都是高蛋白低脂肪的肉类，适合宝宝肌肉和骨骼发育。且口感酸甜，宝宝吃不腻。
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时间：2022-06-16 22:03
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时间：2022-06-16 22:03
