过年为什么要吃饺子作文400字
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发布时间：2022-04-23 06:41
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时间：2022-05-07 18:23
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LV.16 2017-12-16聊聊
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及*间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
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春节吃包饺子的作文怎么写400字
春节包饺子时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。 不一会，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着妈妈的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。 吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。 关于拜年的作文：今天，爸爸妈妈带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。 一大早，我们就坐着汽车出发了。到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。 来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：“爷爷新年好！”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：“好，好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了；还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的好帮手。 这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。
144 浏览15122017-12-15
春节饮食文化作文400字
在我国绚烂的文化中，节日也有着悠久的历史和传统习俗，饮食文化最为突出，比如春节要吃饺子；在元宵节吃元宵；端午节要吃粽子；中秋节要吃月饼……但在这么多传统节日里，我最喜欢春节。 春节是一年中最重要的节日，当然古老的风俗也非常多。在春节的前七天，也就是腊月二十三的时候，家家户户都要打扫房间，扫去一年的灰尘，迎接新年的到来。腊月二十九，每户人家都要贴春联，又叫门对，还有窗花、年画、福字。福字一般都要倒着贴，代表新年的福气到了。还要全家人一起包饺子。 每当春节午夜的钟声敲响时，我的心情就无比激动，因为这表示新的一年开始了，新的生活开始了。这时，我们全家就开始围坐一起吃饺子，大人开始放鞭炮和焰火了。提到放鞭炮，我不禁想起了宋代的诗人王安石写的《元日》： 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏； 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。 这是对春节最真实全面的写照。 每年春节，不管老老少少，都要在12点以后睡觉，这叫守岁。第二天大年初一，我们要穿上漂亮的新衣服，一家人到其他亲戚家拜年。每个人的脸上都洋溢着笑容，相互说着祝福的话语！拜年的时候，长辈还会给晚辈压岁钱呢！ 春节是我国最古老的传统的节日，它会永远流传下去的。
42 浏览553
过年作文400字
过年 今年，除夕的晚上，全家人围在一起吃饺子，“哇！我吃到的是糖陷儿的。”我兴奋地喊了出来。“太棒了！”妈妈也高兴地赞道。 据说，吃到糖陷儿的一年好远。更令我兴奋的是六个糖陷的饺子，我竟然吃到了4个，别提有过高兴啦。饭后，我忙给爸妈拜年，收到了长辈的压岁钱和美好的祝愿。我十分好奇地问爸妈：“您们小时候是怎样过年的？”妈妈说：“那时呀，没有冰箱，好在北方冬天很冷，早早就开始准备年货。购礼品、买鞭炮、吊钱、福字，还要买好多鸡鸭鱼肉……。”“那时由于落后，馒头一蒸，就是几锅，吃到最后都可以当手榴弹用，孩子你说好笑呗？”一旁的老爸说道。“还有什么习俗吗？”我急切地问道。“有，除夕夜要吃饺子。北方有民间谚语——初一饺子，初二面，初三盒子团团转。意思是说：‘吃饺子表示吉祥富贵；吃面条代表健康长寿；吃盒子是团团圆圆的意思。’……”妈妈补充道。 爸爸感叹地说：“嗨！都是一些妈妈咧。有些习俗，实在不值得提倡。比如：平是想孝敬父母，给老人买上爱吃的蛋糕，又软味道又鲜美。可一到过年，老人吃到的却是比崩豆还硬的蛋糕”是呀，大家都盛行送礼，好像是接力赛。最后一棒的蛋糕怎能不成崩豆呢？听着，一些习俗我心里实在觉得好笑。 爸爸调整着电视台，对大家说：“春节晚会开始啦!”我被一个个精彩的相声、小品节目逗得捧腹大笑，不一会儿，听到屋外的鞭炮声一阵高过一阵。哇！时间过得飞快呀！我静静地期待着钟声的敲响，在这万人祈祷、祝福的时刻，我愿人们最辉煌的梦想都能成为现实吧！！！ 原创，希望对你有用！
863 浏览299982017-05-11
五年级作文春节包饺子400字
“咚咚……”在沉重的大钟敲响了第十二声后，我们又迎来了那个令无数中国人兴奋至极的节日——春节。 在今年的春节里，令我印象最深的不过就是包饺子了。 我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……。哎，再看看妈妈包的，个个挺着大肚子，活像打了胜仗的大将军。我不禁更气馁了，妈妈一看我这模样，连忙安慰我说：“功夫不负有心人嘛，加油！”在妈妈的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上我非常仔细地观察了妈妈的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，还可以包出了象样的饺子。 好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。 饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。 在一轮弯弯的月亮下，在神秘无比的夜光下，在这个充满爱的家中，我无比幸福…… 家，不在于有多豪华；家，不在于有多少金银珠宝；家，不在于美丽得令人流连忘返……,家，在于的是团圆、温暖和家。
6 浏览1292019-02-21
《过年习俗》作文400字
时间可真是飞逝啊！转眼间我已经度过 了十多个新年了……这不，新年又来临了。 在除夕之夜，我们全家团聚，吃年夜饭， 这是我们普遍存在的除夕守岁的习俗。还有史 料记载，这种习俗最早起于南北朝，以后逐渐 盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守 岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风。”直到今 天，我国人民还习惯在除夕之夜守岁，屋外时 鸣鞭炮，室内围坐看电视，一家人笑语连 连…… 据说最早年糕是为年夜祭神、岁朝供祖先 所用，后来才成为春节食品。 我们在过年时还有一道不可缺少的佳肴 ——饺子。吃饺子取“更岁交子”之 意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团 圆”和“吉祥如意”的意思。可又为什么它是必不 可缺的呢？说其中的原因，一是饺子形如元 宝，春节吃饺子取“招财进宝”之意，二是饺子 有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里， 以寄托人们对新的一年的祈望。有些地区的人 家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。 如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事 如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。台湾人吃鱼 团、肉团和发菜，象征团圆发财。 我们在腊月二十八扫完房子后还要贴福 字！“福”字现在的解释是“幸福”，而在过去则 指“福气”、“福运”。无论是现在还是过去，都 寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未 来的祝愿。民间为了更充分地体现这种向往和 祝愿，干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已 倒”“福气已到”。“福”字倒贴在民间还有一则传 说。明太祖朱元璋当年用“福”字作暗号准备杀 人。好心的马皇后为消除这场灾祸，令全城大 小人家必须在天明之前在自家门上贴上一 个“福”字。马皇后的旨意自然没人敢违抗，于 是家家门上都贴了“福”字。其中有户人家不识 字，竟把“福”字贴倒了。第二天，皇帝派人上 街查看，发现家家都贴了“福”字，还有一家 把“福”字贴倒了。皇帝听了禀报大怒，立即命 令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不 好，忙对朱元漳说：“那家人知道您今日来 访，故意把福字贴倒了，这不是‘福到’的意思 吗？”皇帝一听有道理，便下令放人，一场大 祸终于消除了。从此人们便将福字倒贴起来， 一求吉利，二为纪念马皇后。 新春佳节时，许多地区的人们喜欢在窗户 上贴上各种剪纸———窗花。窗花不仅烘托了 喜庆的节日气氛，而且也为人们带来了美的享 受，集装饰性、欣赏性和实用性于一体。 剪纸是一种非常普及的民间艺术，千百年 来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上 的，所以人们一般称其为“窗花”。窗花的内容 丰富、题材广泛。因窗花的购买者多为农民， 窗花有相当的内容表现农民生活，如耕种、纺 织、打鱼、牧羊、喂猪、养鸡等。除此，窗花 还有神话传说、戏曲故事等题材。另外，花鸟 虫鱼及十二生肖等形象亦十分常见。 中国民间有“开门爆竹”一说。新年第一件 事就是燃放爆竹，以除旧迎新。 爆竹为中国特产，其起源很早，至今已有两千 多年的历史。现在我们一般的人都认为放爆竹 可以创造一种喜庆气氛，是节日的一种娱乐活 动，它可以给人们带来欢愉和吉利。
热心网友
时间：2022-05-07 19:41
开始吃饺子了，我想起了去年的情景。我跟爸爸比赛吃饺子，看谁吃到的硬币多，就算谁赢，可是最后我输了，还把我撑个半死。但今年不一样，我早有防备武器，把硬币揣在衣兜里，至少带了20枚硬币(注意：我只吃10个饺子)，我吃一个得一个硬币，最后我10枚>爸爸的2枚，我赢了。可这该死的硬币早不掉晚不掉，非这时候掉出来，我羞愧地低下了头。但是我也实实在在地吃出了一枚硬币，这一枚就能证明我岁岁平安。
这个年比以往年过的都开心，我喜欢过年！
热心网友
时间：2022-05-07 21:16
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样。宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及*间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
