经常吃豆芽好不好啊

芽茎粗壮，水分较多，有化肥的味道。另外，购买绿豆芽时选5～6厘米长的为好。绿豆芽是寒凉的食物，吃多了容易损伤胃气，且含粗纤维，容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此，患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

1、豆芽中含有大量的水分、维生素c等营养物质。从中医角度来说，豆芽本身性凉、味甘。2、吃了之后，可以有效的清热解毒、通经化瘀、补肾利尿、滋肾壮阳，可以有效的降低血脂、软化血管，起到一定的预防心脑血管的作用。从营养学的角度来讲，豆芽中的维生素c是一种很强的氧化剂，可以有效的美白皮肤，并且...

2、常吃豆芽的坏处。没有煮熟的豆芽，含有很多抗营养元素的物质。部分人群如果生吃豆芽，很可能会导致出现胃肠道菌群出现失调，导致消化功能不良，容易出现有腹痛腹泻的症状。豆芽属于寒性的食材，容易导致胃肠受损，尤其对于脾胃虚寒的人群，如果吃了过多的豆芽，很可能会加重脾胃虚弱，引起腹胀腹泻的症状。

常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。健脑促进身体发育 黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽能健脑、抗疲劳。黄豆芽怎么选好 选购有须根,没气味,顶芽大，不很白的是优质的黄豆芽。如果颜色雪白还带有刺激味道的豆芽不要购买。黄豆浸水发芽而成,应...

因为现在豆芽生长较慢，市场需求大，供不应求，所以很多菜农就使用化学药水对豆芽进行浸泡，快速催熟，然后贩卖，我们吃了经过药水浸泡的豆芽，会促进身体的各种激素的分泌增多，激素分泌的过多对身体危害很大，严重的可能会食物中毒。

吃豆芽的好处 1、黄豆芽好的处：黄豆芽的营养价值非常丰富，富含了蛋白质、钙、维生素、粗纤维、铁、胡萝卜素等等的营养物质，这些营养物质都是人体需求的，适量的食用黄豆芽可以促进皮肤、毛细血管的健康，因为黄豆芽富含维生素E，可以有效的预防了动脉硬化，控制了血压。而且黄豆芽还可以缓解人的疲惫，使...

豆芽本身营养丰富，多吃没啥问题，关键在于现在的豆芽很多含有乱七八糟的化学品，无良商人为了让豆芽长得快，看起来好看，会放一些化学品。所以不要偏食，最好均衡一点，即使有一点有害物质，由于量很小，也不会对身体造成危害。希望能帮到你。

1、豆芽中含有维生素E，能保护皮肤血管，使血液循环更加流畅，可以有效预防动脉硬化和高血压。2、豆芽含有的维生素C，可以清除人体内的自由基，延缓人体的衰老，还可以使人的皮肤细腻，淡化皱纹，并有保持头发乌黑亮丽的作用。3、可以为人体补充足够的氨基酸，蛋白质，脂肪，微量元素等营养物质，促进人体的...

4、美容护发：黄豆芽含丰富的维生素E，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。四、适用人群 豆芽是一般人群均可食用。尤适宜癌症、矽肺、肥胖病、便秘者。青豆芽的营养价值还是非常丰富的，所以说吃青豆芽很不错，首先青豆芽不仅在外观上相对青豆，是有非常大变化的，...

豆芽中维生素C及铁、钙含量丰富，且容易被消化吸收。豆芽也像萝卜一样带有辛辣味，可以增进食欲、促进消化及缓解疲劳。生吃、凉拌、涮、炒皆宜。6、抗氧化 豆芽含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，具有抗氧化作用，能延缓衰老。豌豆芽的幼嫩茎叶，无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅，都...