蛋包饭可以多少种口味
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发布时间:2022-04-23 06:33
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热心网友
时间:2023-10-05 12:05
虾仁蛋包饭的制作材料:
主料:白饭,洋葱末,虾仁,姜末,蛋汁,蕃茄酱,糖,盐,白胡椒粉。
虾仁蛋包饭的特色:
形美软嫩,口味鲜香。鸡蛋含有丰富的蛋白质,是考生不可或缺的营养补充品。
教您虾仁蛋包饭怎么做,如何做虾仁蛋包饭才好吃
1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末;
2.起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香,加入虾仁后加调味料,和白饭炒匀后加葱花备用;
3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭后排盘,食用时再淋上少许番茄酱即可。
咖喱风味蛋包饭口味属于咖喱味,做法属煎菜类,但怎么做咖喱风味蛋包饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱风味蛋包饭吧~~
原材料
咖啡酱汁:猪肉末50克、胡萝卜30克、土豆70克、苹果1/2个、番茄1/2个、洋葱50克、蒜2瓣、姜2克。
蛋包饭:鸡蛋2只、隔夜米饭100克、香菇2朵、白兰菇30克、冷冻蔬菜50克、蒜3瓣。
调味料
咖啡酱汁:300ML高汤或水、奶油20克、咖喱粉1小勺、盐适量。
蛋包饭A料:奶油20克、盐适量。
蛋包饭B料:高汤15ML、白胡椒粉少量、植物油少量、奶油少量。
做法
咖啡酱汁
将蒜用压蒜钳压茸,姜切末,洋葱切碎粒。
土豆、胡萝卜去皮后切方丁。烧开半锅水,加入土豆丁和胡萝卜丁焯制2分钟左右捞出。
西红柿切十字刀,入锅中烫一会儿去皮切丁。
苹果去皮切小方块,然后将处理好的土豆、胡萝卜、西红柿放在一起待用。
将四种丁一起入食品料理机中加入200ML高汤或水搅打成泥状。
锅入黄油烧融化,加入蒜末、洋葱末、姜末炒香,加入猪肉末炒断生。
倒入做法5的的蔬果泥和余下的高汤或水大火烧开,转小火煮15分钟左右。
加入咖喱粉和盐继续煮5分钟左右,开大火将汤汁煮浓稠些。
将做好的酱汁盛在碗中待用。
蛋包饭
烧开半锅水,入冷冻蔬菜稍煮2分钟左右捞出。
将蒜用压蒜钳压茸,香菇和白兰菇洗净切丁。
锅入奶油融化,加入蒜末炒香,加入两菇丁翻炒一会儿。
再加入冷冻蔬菜丁翻炒一会儿。
加入米饭、盐大火翻炒3分钟左右关火。
将鸡蛋打入碗中,加入少量盐、B料的高汤、白胡椒粉用筷子打匀。
平底锅烧热,先少倒点植物油薄涂一层锅底,再薄涂一层奶油,将做法6的蛋液倒入锅中并迅速转动锅,使蛋液形成圆形饼状。
小火烙蛋皮,待蛋皮边缘能脱离锅身关火。将做好的炒饭放入一部分在蛋皮中间,码放成长方形,按照图示将蛋皮下部上翻,再将左、右蛋皮向中间翻。
卷成长方形盒包状,吃时淋上咖喱酱汁即可。为了好看,鸟儿还淋了点番茄沙司呵呵!
热心网友
时间:2023-10-05 12:06
虾仁蛋包饭的制作材料:
主料:白饭,洋葱末,虾仁,姜末,蛋汁,蕃茄酱,糖,盐,白胡椒粉。
虾仁蛋包饭的特色:
形美软嫩,口味鲜香。鸡蛋含有丰富的蛋白质,是考生不可或缺的营养补充品。
教您虾仁蛋包饭怎么做,如何做虾仁蛋包饭才好吃
1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末;
2.起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香,加入虾仁后加调味料,和白饭炒匀后加葱花备用;
3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭后排盘,食用时再淋上少许番茄酱即可。
咖喱风味蛋包饭口味属于咖喱味,做法属煎菜类,但怎么做咖喱风味蛋包饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱风味蛋包饭吧~~
原材料
咖啡酱汁:猪肉末50克、胡萝卜30克、土豆70克、苹果1/2个、番茄1/2个、洋葱50克、蒜2瓣、姜2克。
蛋包饭:鸡蛋2只、隔夜米饭100克、香菇2朵、白兰菇30克、冷冻蔬菜50克、蒜3瓣。
调味料咖啡酱汁:300ML高汤或水、奶油20克、咖喱粉1小勺、盐适量。
蛋包饭A料:奶油20克、盐适量。
蛋包饭B料:高汤15ML、白胡椒粉少量、植物油少量、奶油少量。
做法
咖啡酱汁
将蒜用压蒜钳压茸,姜切末,洋葱切碎粒。
土豆、胡萝卜去皮后切方丁。烧开半锅水,加入土豆丁和胡萝卜丁焯制2分钟左右捞出。
西红柿切十字刀,入锅中烫一会儿去皮切丁。
苹果去皮切小方块,然后将处理好的土豆、胡萝卜、西红柿放在一起待用。
将四种丁一起入食品料理机中加入200ML高汤或水搅打成泥状。
锅入黄油烧融化,加入蒜末、洋葱末、姜末炒香,加入猪肉末炒断生。
倒入做法5的的蔬果泥和余下的高汤或水大火烧开,转小火煮15分钟左右。
加入咖喱粉和盐继续煮5分钟左右,开大火将汤汁煮浓稠些。
将做好的酱汁盛在碗中待用。
蛋包饭
烧开半锅水,入冷冻蔬菜稍煮2分钟左右捞出。
将蒜用压蒜钳压茸,香菇和白兰菇洗净切丁。
锅入奶油融化,加入蒜末炒香,加入两菇丁翻炒一会儿。
再加入冷冻蔬菜丁翻炒一会儿。
加入米饭、盐大火翻炒3分钟左右关火。
将鸡蛋打入碗中,加入少量盐、B料的高汤、白胡椒粉用筷子打匀。
平底锅烧热,先少倒点植物油薄涂一层锅底,再薄涂一层奶油,将做法6的蛋液倒入锅中并迅速转动锅,使蛋液形成圆形饼状。
小火烙蛋皮,待蛋皮边缘能脱离锅身关火。将做好的炒饭放入一部分在蛋皮中间,码放成长方形,按照图示将蛋皮下部上翻,再将左、右蛋皮向中间翻。
热心网友
时间:2023-10-05 12:06
N种口味任你选。
热心网友
时间:2023-10-05 12:07
n种追问那哪里可以学做蛋包饭
追答下厨房软件
热心网友
时间:2023-10-05 12:07
很多怎么配都可以