的做法,炸酥软麻花怎么做好吃,炸酥软麻花的家常做法

1.将矾，碱，老面用水溶化，加入白糖，鸡蛋，底油搅匀，加入面粉。2.将面和成光滑的面团。醒60分钟左右，可以做麻花了。3.将面揪成70克，反向搓成长条，两股搓在一起，在3分之1处折回搓成麻花。4.在醒一会就可以炸了。油温8成热，炸金黄色出锅。

酥软麻花的做法 先用水把酵母粉溶解 再把面，粉糖，酥油，泡打粉，水放下去一起和成面团醒发 再分小块来做麻花 做好了麻花用保鲜膜封好醒发一个小时 发好的麻花下油炸锅炸成金黄色就可以起锅

1、用料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、牛奶150克、酵母8克、油2汤勺、白糖100克、盐5克。2、牛奶微波炉加热，晾至温热，放入酵母静置待融化。3、蛋液搅拌均匀，加入牛奶酵母液体，搅拌均匀。4、倒入面粉、白糖、盐用筷子搅拌成絮状。5、揉成面团，加保鲜膜发酵，发酵至两倍大。6、案板上刷一层薄油，...

做法步骤：第1步、将花生油，猪油，鸡蛋，芝麻，白糖放一起搅拌均匀。第2步、放适量面粉搅拌均匀，面团别太硬。第3步、摊成薄饼，切成细条。第4步、取三根做成麻花。第5步、做了两份，白面的是发面的。第6步、成品。第7步...

中式小吃---软麻花的做法步骤 1 原料图。2 牛奶放入碗内，加酵母粉静置5分钟。3 所有材料放入面包桶用发酵程序发好面团。因面粉吸水性不一样，面团要保持软，需把握好牛奶的用量。4 面团取出排气揉光滑。5 取一块面擀成长方形。切厚的可以搓长条。6 切均匀的条。7 长条搓成细圆条，因为短，所...

奶粉适量、盐适量、酵母适量、黑芝麻适量；辅料：酥软奶香麻花 1 把所有材料放在—起揉成面团。2 面团发至2倍大。分若干份松弛十分钟。3 取—小份揉成长条对折一下。4 按住-头，往-个方向扭上劲，成形麻花。5 成形后再醒三十分钟。6 锅中油温五成热，放入麻花。7 颜色金黄即可捞出。

炸麻花作为中国传统小吃，其制作过程并不复杂。要达到酥软可口的效果，关键是掌握正确的步骤和技巧。以下是详细的制作方法：所需材料：低筋面粉250克，白糖30克，酵母3克，温水140毫升，盐2克，适量食用油。步骤如下：1. 将酵母与温水混合，待酵母溶解后，加入白糖和盐，搅拌均匀。接着，将低筋面粉...

1、材料:面粉500g 白糖：100g 鸡蛋 4个 酵母 1小包 （25g)2、首先，和面。将酵母放于面盆中，加少量温水中化开，将白糖放入其中搅拌均匀。鸡蛋搅匀倒入盆中，揉面至表面光滑。3、其次，发面。将揉好的面静置1-2小时左右，这个过程主要是让面发起来，如果家里温度很适合，半个小时左右即可发好，...

先各种材料放入盆加水水量自控制勉强能揉团宜硬面团手擀面硬度差没压面机用擀面杖手擀 压5档厚度面皮切约一二cm宽约5-陆cm面片 取两片折切三刀 片另片缝处穿再左手底部片面片缝处穿即 咸甜口味所都做 锅热油约5-陆热（麻花放进几秒钟能飘起即）火炸至两面都微黄即注：油能太热火能 ...

软麻花是一种传统的糕点，它的外表呈现出麻花的形状，外焦里嫩，口感酥软。以下是软麻花的基本做法和配方：材料：- 250克中筋面粉 - 5克酵母 - 30克白糖 - 2克盐 - 1个鸡蛋 - 150毫升温水 - 25克黄油 步骤：1. 将酵母溶解在温水中，静置5分钟，让酵母激活。2. 在一个大碗中，将面粉、...