啤酒鸭煲的做法,啤酒鸭煲怎么做好吃,啤酒鸭煲
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发布时间：2022-04-23 06:52
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时间：2022-06-17 01:36
主料
鸭腿
两个
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
10
啤酒
330克
姜
5克
辣皮子
3个
花椒粒
7个
桂皮
5克
八角
1个
冰糖
5克
红曲米
3克
步骤
1.主料：鸭腿、土豆
辅料：植物油、盐、啤酒、姜、辣皮子、八角、花椒粒、桂皮、冰糖、红曲米
2.把鸭腿洗净切块
3.在汤锅里煮开捞起，姜切片
4.加砂煲里，加啤酒
5.加姜、八角、花椒粒、桂皮、冰糖
6.加红曲米
7.加开水，加菜籽油，加锅盖煮开
8.小火慢炖1小时
9.土豆洗净去皮切块
10.加土豆
11.盐拌均匀
12.再次炖到土豆熟透，加鸡精拌均匀即可
