发布网友 发布时间:2022-12-06 15:38
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热心网友 时间:2023-06-25 12:02
喝绿茶的好处
1、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。
2、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。
3、茶能预防心血管疾病
饮茶对心血管疾病如高血压、胆固醇也有所减低。
4、茶叶是肠道疾病的良药
茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力,这对预防肠道传染病有好处。
热心网友 时间:2023-06-25 12:02
绿茶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 (1)绿茶里含有茶多酚。茶多酚具有非常强的抗氧化的能力,可以抑制癌细胞,加上绿茶其它成份具有防癌、抗癌功效,比其它茶类更为显著。 (2)绿茶里含有氟。茶里的氟不光能坚固牙齿,还能消灭虫牙,消灭菌斑。饭后用绿茶来漱口,既能保护牙齿,防蛀牙,尚可以去除口臭。 (3)绿茶含有茶甘宁。茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。 (4)绿茶中含有脂多糖。脂多糖可以提高人的非特异性免疫功能,并改善造血功能增加白细胞数,具有良好防辐射功能,能够降低近距离长时间看电视或者电脑辐射的危害。绿茶中还含有胡萝卜素,具有维生素A的功效,能够有效减少电脑,电视对眼睛的损害。 (5)绿茶中含有儿茶素,儿茶素具抗氧化功能能促进胆固醇分解甘油三酯缓解血液凝固,起到降脂作用,亦使血液粘度趋于正常。 (6)绿茶中含有多种维生素。其中水溶性维生素,可以通过饮茶直接被人体吸收利用。因此,常饮绿茶是补充水溶性维生素的好方法,可以补充人体对多种维生素,尤其是维生素C的需要。 (7)绿茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。绿茶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为2%,绿茶中的氨基酸种类丰富,多达25种以上,其中包含人体必需的八种氨基酸中的六种。 (8)绿茶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等;微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。 绿茶的保健功能是多方面的,已被现代科学研究所证实的,有以下几个方面。 (1)抗癌抗突变 美国的一项研究指出,每天喝四杯以上的绿茶有助于防止皮肤癌。绿茶中的多酚类抗氧化物,能有效抑制癌细胞的生长,可杀死肿瘤细胞,也可能通过*肿瘤周围血管成长,阻止癌细胞生长。 上海市肿瘤研究所的科研人员研究显示,饮茶者特别是饮绿茶者比未饮用者,患子宫内膜癌及卵巢癌、肝癌、前列腺癌的危险性降低。而且饮茶次数越多,危险性降低得越明显。 (2)增强免疫 茶叶中的茶氨酸能使人体血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体的免疫功能。脂多糖、多酚类物质都能增强人体的免疫功能。饮茶可提高白血球和淋巴细胞的数量和活性,促进脾脏细胞中的细胞间素的形成,因而增强了人体的免疫功能。 (3)延缓衰老 人体衰老的重要原因是产生了过量的自由基,这种具有高能量、高活性的物质,起着强氧化剂的作用,使人体内的脂肪酸产生过氧化作用,破坏生物体的大分子和细胞壁,细胞很快老化,引起人体衰老。茶叶中的茶多酚等可以有效地清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化,延缓衰老。 (4)坚齿防龋 龋齿俗称蛀牙,饮茶可以增加氟素的吸收,起到增强牙齿釉质层的作用。茶叶中的茶多酚能杀灭口腔细菌,减少龋齿的发生率。 (5)降血压、预防心血管疾病防脑中风 茶叶中的茶多酚可降低血脂,抗血凝,防止血管硬化,可以预防高血压。据荷兰医学专家研究绿茶中富含类黄铜,其可减少血板过度聚集,可防范脑血栓等。常饮绿茶者发生脑中风的风险比不饮者低73%。 (6)益思提神与镇静 茶可以清思明目,茶里边咖啡因的含量比咖啡因不低,茶能够含到5%的咖啡因,但是由于茶有复合的体系,所以它不像咖啡里咖啡因刺激那么大,它很柔和。 茶氨酸具有镇静、舒缓和解除心理压力,使人平静、心情舒畅。 (7)对嗜烟者有益。 吸烟者多饮茶,茶叶中的茶多酚、维生素C等物质可分解尼古丁等有毒物质,因此饮茶有解烟毒的功效。 (8)降脂减肥 饮茶能降低血脂、降低胆固醇,这是很多临床观察的共同结论。茶叶中的咖啡碱能促进脂肪的分解,能提高胃酸和消化液的分泌;茶多酚能防止血液和肝脏中甾醇和中性脂肪的积累;叶绿素可抑制肠胃道对胆固醇的吸收。以上这些因素,共同起着消解脂肪、降低血脂、防止肥胖的作用。 (9)抗辐射 辐射引起的损伤之一是破坏造血功能,降低血液中的白细胞数。茶叶中的茶多酚、脂多糖、维生素C等都能提高肌体的免疫功能,还能有效地提高白细胞数量。因此,茶叶的抗辐射功效是明显的。身为都市工作者,上班面对计算机、复印机、打印机、手机,回家面对电视、DVD,我们每天都受到电子辐射污染,影响健康,饮用绿茶可以很大程度改善此状况。