草鱼做法大全 干烧草鱼褒怎样做好吃
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发布时间:2022-12-06 22:27
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热心网友
时间:2024-11-09 16:54
材料原料:草鱼
配料:生姜、大蒜(很多)、大葱、花椒、红辣椒、酱油、糖、味精
做法1、把草鱼撇成两半,骨头剔除,就如做水煮活鱼的做法,然后把鱼切成长快,尾巴、鱼骨都切成快,鱼头也切成两半。
2、把鱼肉、鱼骨分别放进褒锅,一层鱼、一层大葱,再放上生姜,撒上酱油。
3、把鱼头放在最上面,这样比较美观。
4、最后撒上炒好的花椒、红辣椒、糖,再滴些油。
5、直接上锅煮,待褒好了,再撒上味精即可。