炒青蛾的做法,炒青蛾怎么做好吃,炒青蛾的家常
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发布时间:2022-12-08 13:14
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热心网友
时间:2023-06-25 23:01
1.刚买回来的青蛾要放在盐水里泡一天吐出脏东西。
2.看看一个个都伸出头来呼吸新鲜空气。
3.捞出洗净。
4.干辣椒剪开。
5.葱姜切好。
6.锅里放油烧热。
7.放入葱姜和干辣椒爆锅。
8.放入沥干水分的青蛾。
9.翻炒一会青蛾就会张开贝壳,吐出水来。
10.慢慢炒,等到全部张开,水分稍微收干。
11.放点生抽。
12.放点料酒去腥。
13.放盐收汁出锅。