发布网友 发布时间:2022-04-23 09:07
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热心网友 时间:2023-07-31 12:45
醪糟:láo zāo
声母:l、z
韵母:ao、ao
意思:米酒,又叫酒酿,甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制,是汉族传统的特产酒。
米酒主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美。含酒精量极低,因此深受人们的喜爱 。
我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。
热心网友 时间:2023-07-31 12:45
醪糟怎么读?是什么??热心网友 时间:2023-07-31 12:46
[láo zāo]热心网友 时间:2023-07-31 12:46
lao zao第一个二声,第二个一声热心网友 时间:2023-07-31 12:47
醴 lǐ (三声,音同‘里’)