莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣吗

发布网友发布时间：2022-04-23 08:56

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 17:15

莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣，这样炖汤营养滋补，做法如下：

原料
排骨500克、花生50克、莲藕300克。
辅料：
料酒一勺、葱花5克、姜片2克、盐10克、鸡精3克，薏米20克百合5克，枸杞5克，红枣100克

做法
1、花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。
2、锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
3、过水后的排骨放到砂锅里。
4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。
5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米以及薏米、百合、枸杞和红枣，按个人口味调味加盐和鸡精，继续小火煮一个半小时关火即可。

热心网友时间：2022-06-18 17:16

可以啊，不过这性质是热！莲藕是热性质、枸杞是热性质、红枣也是热性质。身体虚弱喝了是好事。平时喝多了会长痘痘的。适合女性喝。男性喝了真的上火了。广州人所说的热气！！最好是莲藕排骨绿豆煲汤！男女都适宜喝。因为绿豆性质寒凉。也可以莲藕牛腱绿豆放点陈皮，牛腱性质也是热性，有绿豆就男女都适宜....（如果你喜欢我的回答，给我的回答采纳选最佳回答，谢谢）...