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请教怎样煮整只鸭熟皮又不烂?

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:03

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热心网友 时间:2023-02-03 03:46

这个很简单的!大火一直煮就好了!煮上一个小时就里外都熟了,然后捞出来用凉水冲凉!这样鸭皮就变得脆还会变得有劲道!这样很好吃!当然选择鸭子的时候要选一年内的鸭子,不能太久也不能太嫩,太老了肉不容易熟,太嫩了皮容易烂!这样就可以满足你的要求了!
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