酒店的炒菜锅一般有多重???

发布网友发布时间：2022-04-23 09:02

共2个回答

热心网友时间：2022-06-18 19:13

厨师用的锅一般都是一尺八，三四斤重，你说的一二十斤的锅那是大锅，二尺多，并没有一二十斤，只有*斤，抛锅不是扔，抛锅是一个厨师的基本功

热心网友时间：2022-06-18 19:13

付费内容限时免费查看回答您好 3㎏到3.5㎏

炒锅大小，材质不一样，重量也就不一样。像酒店的厨房炒锅，体积肯定是要比较大的，重量自然也就重一点；如果是家里厨房用的，体积也就小点，一般是30厘米到32厘米，重量一般是3kg到3.5kg。

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