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酒店的炒菜锅一般有多重???

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:02

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 19:13

厨师用的锅一般都是一尺八,三四斤重,你说的一二十斤的锅那是大锅,二尺多,并没有一二十斤,只有*斤,抛锅不是扔,抛锅是一个厨师的基本功

热心网友 时间:2022-06-18 19:13

付费内容限时免费查看回答您好 3㎏到3.5㎏

炒锅大小,材质不一样,重量也就不一样。像酒店的厨房炒锅,体积肯定是要比较大的,重量自然也就重一点;如果是家里厨房用的,体积也就小点,一般是30厘米到32厘米,重量一般是3kg到3.5kg。

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