特殊膳食食品有哪些?特膳食品和保健食品的区别是什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 09:02

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热心网友时间：2022-06-18 19:04

摘要特殊膳食用食品就是我们俗称的“特膳食品”，它包括哪些食品？保健食品是特膳食品吗？《中华人民共和国食品安全法》（2015-10-01实施）在第四章第四节明确了“特殊食品”的法律地位，对特殊食品的生产管理进行了明确的规定。第七十四条指出，国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。也就是说特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品（简称特医食品）和婴儿配方食品等。简单的说，特殊食品就是指非普通食品，主要包括保健食品和特殊膳食用食品（以下简称特膳食品）。保健食品保健食品是一种特殊食品，根据GB16740-2014《食品安全国家标准保健食品》，保健食品的定义为：声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。2016年7月《保健食品注册与管理办法》正式实施，保健食品实行注册与备案双轨制。2017年1月CFDA正式发布《保健食品原料目录(一)》，将其作为保健品备案制的第一批原料目录。在原料目录内的产品，在省药监局备案即可；首次进口的营养素补充剂，在CFDA备案。不在原料目录内的产品，实行注册制。在我国保健食品的“名声”似乎不大好，因为多年来，我国保健食品领域非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传等众多乱象，让人民群众深感厌恶。CFDA在加大严打的同时，监管措施也不断加强，保健食品注册和备案双轨制等制度的建立和推行，保健食品原料目录的逐步出台以及对功能声称的规范等法规要求都将越来越明确。可以期待，在不久的将来，中国消费者对保健食品的认识会有明显的改观。特殊膳食用食品两个条件特殊膳食用食品也是特殊食品的一类，它不同于保健食品，特膳食品需要具备两个条件：第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。第二，为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。所以说特膳食品是指为特殊人群提供特殊营养，即提供咨询记录 · 回答于2021-07-13特殊膳食食品有哪些？特膳食品和保健食品的区别是什么？特殊膳食用食品就是我们俗称的“特膳食品”，它包括哪些食品？保健食品是特膳食品吗？《中华人民共和国食品安全法》（2015-10-01实施）在第四章第四节明确了“特殊食品”的法律地位，对特殊食品的生产管理进行了明确的规定。第七十四条指出，国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。也就是说特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品（简称特医食品）和婴儿配方食品等。简单的说，特殊食品就是指非普通食品，主要包括保健食品和特殊膳食用食品（以下简称特膳食品）。保健食品保健食品是一种特殊食品，根据GB16740-2014《食品安全国家标准保健食品》，保健食品的定义为：声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。2016年7月《保健食品注册与管理办法》正式实施，保健食品实行注册与备案双轨制。2017年1月CFDA正式发布《保健食品原料目录(一)》，将其作为保健品备案制的第一批原料目录。在原料目录内的产品，在省药监局备案即可；首次进口的营养素补充剂，在CFDA备案。不在原料目录内的产品，实行注册制。在我国保健食品的“名声”似乎不大好，因为多年来，我国保健食品领域非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传等众多乱象，让人民群众深感厌恶。CFDA在加大严打的同时，监管措施也不断加强，保健食品注册和备案双轨制等制度的建立和推行，保健食品原料目录的逐步出台以及对功能声称的规范等法规要求都将越来越明确。可以期待，在不久的将来，中国消费者对保健食品的认识会有明显的改观。特殊膳食用食品两个条件特殊膳食用食品也是特殊食品的一类，它不同于保健食品，特膳食品需要具备两个条件：第一，某一种或某一类食品最适宜特定（特殊）人群食用，如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人等。这类人群由于生理原因，需要的膳食结构与一般人群的膳食结构有明显区别。第二，为这类人群制作的食品与可类比的普通食品的营养成分有显著不同，有些营养素含量很低或很高。如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉，其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备，才能称为特殊膳食用食品。所以说特膳食品是指为特殊人群提供特殊营养，即提供能减肥吗减肥的作用不明显