铸铁锅和麦饭石锅哪个好用?
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发布时间：2022-04-23 09:06
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热心网友
时间：2023-05-19 00:08
作为一个每天和锅打交道的家庭主妇，我选铸铁锅。这么多年来也买过不粘锅和无烟锅，不过最终对比下来，还是铸铁锅好用，不仅炒出来的菜好吃，还有实惠耐用的优点。
麦饭石锅是什么锅？铸铁锅就无需过多的解释了，来说一说这个麦饭石锅。前几年各大购物平台都在大力宣传这个“养生锅”，说这麦饭石来自于瑞士魏斯峰山，麦饭石中含有人体所需的微量元素，能净化水质。用麦饭石锅炒菜不仅不粘锅，没有油烟，还能摄取微量元素等等。
后来就有权威机构检测，其实这就是带有特殊涂层的铝合金锅，和天然的麦饭石一点关系也没有，更没有所谓的养生功能，真正的麦饭石被加热到一定温度，石头表面会有粉末脱落，是不能够用来做炒锅的。市面上的麦饭石锅表面类似石头切面的物质都是陶晶涂层。
铁锅的优点铁锅性质稳定，保养得当的情况下锅面会泛油光，使用起来效果和不粘锅差不多。用铁锅炒菜还不用担心有涂层掉落影响身体健康。
一般的不粘锅使用寿命在一年到两年左右，而铁锅的使用寿命可以到达几十年，对比下来，铁锅救济实惠多了。
铁锅做饭并不能给身体补铁。在炒菜时锅铲和铁锅摩擦，使铁屑掉落，铁屑进入人体后于盐酸发生反应生成亚铁离子，这亚铁离子很难被人体吸收，所以用铁锅炒菜无法补充铁元素。
小时候吃的饭和菜都是用铁锅做出来的，大铁锅，柴火灶烧出来的饭菜更有烟火气息，更有饭菜本身的香味，虽然现在科技发达了，不知你是不是觉用电饭煲和不粘锅做出来的饭菜吃起来总没柴火灶那个味道了。
热心网友
时间：2023-05-19 00:08
作为一个每天和锅打交道的家庭主妇，我选铸铁锅。这么多年来也买过不粘锅和无烟锅，不过最终对比下来，还是铸铁锅好用，不仅炒出来的菜好吃，还有实惠耐用的优点。
麦饭石锅是什么锅？
铸铁锅就无需过多的解释了，来说一说这个麦饭石锅。前几年各大购物平台都在大力宣传这个“养生锅”，说这麦饭石来自于瑞士魏斯峰山，麦饭石中含有人体所需的微量元素，能净化水质。用麦饭石锅炒菜不仅不粘锅，没有油烟，还能摄取微量元素等等。
后来就有权威机构检测，其实这就是带有特殊涂层的铝合金锅，和天然的麦饭石一点关系也没有，更没有所谓的养生功能，真正的麦饭石被加热到一定温度，石头表面会有粉末脱落，是不能够用来做炒锅的。市面上的麦饭石锅表面类似石头切面的物质都是陶晶涂层。
铁锅的优点
铁锅性质稳定，保养得当的情况下锅面会泛油光，使用起来效果和不粘锅差不多。用铁锅炒菜还不用担心有涂层掉落影响身体健康。
一般的不粘锅使用寿命在一年到两年左右，而铁锅的使用寿命可以到达几十年，对比下来，铁锅救济实惠多了。
铁锅做饭并不能给身体补铁。
在炒菜时锅铲和铁锅摩擦，使铁屑掉落，铁屑进入人体后于盐酸发生反应生成亚铁离子，这亚铁离子很难被人体吸收，所以用铁锅炒菜无法补充铁元素。
小时候吃的饭和菜都是用铁锅做出来的，大铁锅，柴火灶烧出来的饭菜更有烟火气息，更有饭菜本身的香味，虽然现在科技发达了，不知你是不是觉用电饭煲和不粘锅做出来的饭菜吃起来总没柴火灶那个味道了。
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时间：2023-05-19 00:09
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时间：2023-05-19 00:09
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时间：2023-05-19 00:10
