过了45岁，少吃米面，多吃哪种粗粮，营养还不贵，身体有劲精神足呢？

发布网友发布时间：2022-11-25 00:30

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热心网友时间：2023-10-05 15:21

自明代传到中国后，数百年来红薯养好了大部分我们中国人，这一点也不浮夸。红薯适应能力强，产量高，在各地都是有栽种。红薯的营养全面而全方位，富含蛋白质、维他命、矿物、蛋白质，人体脂肪非常少，有“长寿食材”的美誉，经常吃可益寿延年。

强烈推荐作法——【红薯饼】

提前准备红薯、糯米粉、白砂糖、奶粉、植物油。

第一步、红薯清洗干净，削皮后切成片，隔水蒸熟，添加白砂糖碾成红薯泥，糯米粉和奶粉搅拌均匀，红薯泥不发烫倒入，搓成光洁绵软面团。

第二步、把红薯面糊均值分为很多小份，直接把剂子揉圆，用手挤扁。热锅热油，放进小饼，煎至两面金黄就可以。

黑米是一种药食两用的大米，和普通大米相比，口味较硬，但营养成分很高，所含镁、锌、铜等矿物比普通大米高1~3倍，还带有稻米不具备的维他命C、胡萝卜素、原花青素、胡罗卜素及强心甙等有效成分。长期食用黑米有保护心血管、预防衰老功效。

强烈推荐作法——【黑米蒸米糕】

提前准备鸡蛋、白砂糖、糯米粉、黑米粉。

第一步、鸡蛋打进盆里，添加白砂糖，用打蛋机隔开水消磨。

第二步、把黑米用破壁机碾成黑米粉，添加糯米粉拌匀，筛入消磨的鸡蛋中，用刮板翻拌匀，放入磨具中。

第三步、锅放水烧开，放进磨具蒸20min，焖5min，取下后就可以吃了。

燕麦的蛋白、人体脂肪均超过稻米、小麦面粉，在其中蛋白达17.3克，比鸡蛋、生猪肉还要高，而膳食纤维素达15.4克，能够很好地促进肠胃蠕动，促进消化，维生素含量也远远高于豆面。经常吃燕麦可以瘦身、促进消化，调整血T、血Z。

强烈推荐作法——【燕麦土豆丝饼】

提前准备鸡蛋、马铃薯、燕麦、小香葱、小麦面粉、黑芝麻粉、食用盐、五香粉。

第一步、土豆去皮清洗，擦成炒土豆丝，添加鸡蛋、燕麦、葱段、小麦面粉、小麦面粉少许就可以，关键具有黏连功效，再倒入食用盐、五香粉，拿筷子翻拌匀，越来越较为浓稠就可以。

第二步、炒菜锅倒油热，舀一勺面浆放进锅里，整理成小饼，文火煎至两面金黄就可以。

热心网友时间：2023-10-05 15:21

红薯，黑米，燕麦，粗粮窝窝头，红豆，南瓜，牛奶，山药，玉米，黄豆，小米这些粗粮都非常好，建议中老年人多吃这些粗粮。

热心网友时间：2023-10-05 15:22

过了45岁少吃米面多吃一些高粱，玉米，莜面，这些粗粮营养还不贵，身体有劲精神足。

热心网友时间：2023-10-05 15:22

应该是吃一点玉米糯米，白糖，红糖或者面包之类的，因为他们的热量不是很高。