朱元璋设宴问猪蹄是什么，沈万三回答三字获救了，背后有什么秘密？
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发布时间：2022-11-25 04:39
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时间：2023-10-08 19:09
当年明太祖朱元璋因忌惮富可敌国的沈万三，想借机杀死他，而设下鸿门宴邀请沈万三赴宴。朱元璋下令让御厨做了一份红烧猪蹄。席间朱元璋便指着猪蹄，问沈万三是什么菜。沈万三知道君主姓朱，不可用同音，于是灵机一动，起名叫做“万三蹄”。于是沈万三逃过了一劫，还让朱元璋开怀大笑！从此这道菜也因此成名。
朱元璋开国之初，根本没什么经费可以支配。而沈万三为了讨好这个新君王，自掏腰包，拿出大量经费帮助朱元璋修宫殿建皇城。表面朱元璋是感谢这个不相干的富商，而私下朱元璋早已看透这个沈万三，简直富可敌国，这让朱元璋心生畏惧，不得不对这个富商有几分忌惮！于是朱元璋日思夜想，如何才可以把沈万三的金银珠宝为己所用。
“功夫不负有心人”，这让寝室难安的朱元璋终于想到一个办法。他要借沈万三为国效力的缘由，宴请沈万三进宫用膳。因为他自己姓朱，所以吩咐下人让御厨准备一份红烧猪蹄，如果沈万三说出“猪蹄”二字，就可以将沈万三以“大不敬”之罪，将沈万三处死！这样一来，也不会落下话柄。而沈万三的财富自然就会充公，朱元璋的目的也就达到了。
但沈万三是一个非常聪明的人，他早已看出这个新王对自己有一些不满。但朱元璋召见又不得不去，所以只能硬着头皮并做了随机应变的准备前去赴宴。当沈万三入席后，朱元璋便让下人把这道早已准备好的红烧猪蹄端上桌来。接着便指着猪蹄问沈万三，这是什么菜？沈万三心知肚明，如果回答不好，这项上人头可就要搬家了！他知道这个新君王姓朱，便知道自己如何也不能说出这道菜的本名，于是赶快回应朱元璋，说这道菜叫“万三蹄”。沈万三用自己的名做菜名，这让朱元璋开口大笑，同时他也知道自己准备好的计划已经落空了。
自古以来，文臣武将都知道伴君如伴虎，而又有几个人可以像沈万三一样，用自己的聪明才智得以保全性命呢？
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