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醪糟鸡蛋汤汤圆的做法

发布网友 发布时间:2022-11-26 22:06

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2个回答

懂视网 时间:2023-03-02 20:13

1、冰糖或白糖,酒酿,鸡蛋,糯米粉;

2、糯米粉放入碗里,加温水揉匀后再加点油揉匀;

3、搓成小圆子;

4、酒酿放入瓦锅里,加些水和糖;

5、煮开后放入糯米小圆子;

6、待圆子浮起后放些杞子(也可不放,我放杞子是加点色彩点缀一下);

7、倒入打散的蛋液;

8、关火,轻轻搅动一下。

热心网友 时间:2023-03-02 17:21

  酒酿鸡蛋汤圆是一道以为冰糖或白糖、酒酿、鸡蛋、糯米粉主材的甜品美食名。下面一起看看醪糟鸡蛋汤汤圆的做法吧~

  1.准备好食材

  2.和醪糟

  3.将糯米粉加水和好,搓成汤圆

  4.锅里水烧开将蛋打入,捞取浮沫

  5.等蛋快熟时放入汤圆

  6.等汤圆全浮起来了

  7.放入醪糟

  8.煮开 关火

  9.出锅 放入白糖 上桌

   小贴士

  蛋下锅后有浮沫要捞取不要

醪糟鸡蛋汤汤圆的做法

1.准备好食材 2.和醪糟 3.将糯米粉加水和好,搓成汤圆 4.锅里水烧开将蛋打入,捞取浮沫 5.等蛋快熟时放入汤圆 6.等汤圆全浮起来了 7.放入醪糟 8.煮开 关火 9.出锅 放入白糖 上桌 小贴士 蛋下锅后有浮沫要捞取不要

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

醪糟汤圆鸡蛋做法

1、食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一个、糖两汤匙。2、准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。3、锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。4、加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。5、将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。6、待汤圆浮上水面。7、将蛋液倒入锅内,不要去搅拌,待蛋液变成蛋花即可关火盛出。

鸡蛋醪糟汤圆的做法步骤

1、醪糟汤圆做法步骤:准备食材:醪糟、冰糖、枸杞、大枣、鸡蛋、速冻汤圆。2、锅内水烧开,放入鸡蛋成水煮蛋(如果不爱吃鸡蛋也可以不放,依据自己的口味斟酌)。3、锅里的水开了以后放汤圆,放多少个汤圆,依据自己的实际情况斟酌就可以,等汤圆有点儿熟就可以放醪糟了,放入的量也是根据自己的口味...

鸡蛋醪糟汤圆的做法

1. 准备好所需材料。2. 制作醪糟。3. 将糯米粉加水和好,搓成汤圆。4. 在锅中烧开水,将鸡蛋打入,捞取浮沫。5. 当鸡蛋快熟时放入汤圆。6. 等待汤圆全部浮起来。7. 放入醪糟。8. 煮开后关火。9. 出锅时加入白糖,即可上桌。小贴士:蛋下锅后若有浮沫,要捞取干净。

下奶的醪糟汤怎么做

【做法】1、将适量水烧开,加入醪糟、汤圆。2、把鸡蛋疯狂搅拌后,待醪糟汤圆煮好后,直接倒入滚水中,关火即可。3、盛出醪糟汤圆,按个人口味加少许糖即可。二、花生猪蹄汤 【食材】猪蹄1个、花生一小把、红枣10颗、盐少许。【做法】1、红枣洗净去核(去核才不会上火)。3、将猪蹄入冷水锅中煮...

醪糟汤圆的做法(鸡蛋醪糟汤圆的做法)

1. 准备材料:糯米粉、醪糟、水、白糖、鸡蛋、芝麻等。5. 煮沸后,将火调小,继续煮5分钟,然后加入鸡蛋,继续煮5分钟,直到醪糟汤圆煮熟。总结:醪糟汤圆是一道非常美味的传统美食,制作方法简单,口感鲜美,营养丰富。如果你想尝试制作醪糟汤圆,可以根据上述方法进行制作。如果你想增加一些口感和营养,...

汤圆鸡蛋醪糟汤的做法

1. 材料准备:珍珠汤圆1碗,酒酿(醪糟)1碗,冰糖50克,枸杞5克,鸡蛋1个,水淀粉半碗。2. 汤圆制作:提前将糯米粉与水混合,揉搓成面团,再分割成小剂子,搓成圆形,速冻保存。使用时直接取出。如果嫌麻烦,可以在超市购买汤圆和酒酿。3. 煮汤圆:在锅中加入5碗清水和冰糖,用大火煮开。4. ...

甜酒鸡蛋汤圆怎么煮好吃?

做法:1、准备好主材料。2、醪糟俗称为米酒,如果喜欢吃的可以放多一些,因为它里面只含少量的酒,放水里稀释后基本没什么酒味了。3、枸杞干冷水下锅,待水烧开后放入汤圆,随后放入已去壳的鸡蛋,跟煮荷包蛋一样。4、鸡蛋下锅后不要马上搅匀它们,让它煮上一分钟再搅,蛋清和蛋黄才不会散开,煮...

醪糟汤圆鸡蛋的做法

1、醪糟备好待用。2、糯米粉备好待用。3、鸡蛋准备好。4、奶锅里放入二碗水。5、放入三勺醪糟。6、将鸡蛋放入奶锅里小火煮开。7、糯米粉放碗里加水调和。8、用水去揉面粉。9、揉好的糯米粉。10、将揉好的糯米粉分成个小团。11、分搓成小条。11、锅里水开后,将糯粉条掐断成小手指节...

闹糟汤圆的做法

醪糟汤圆的做法如下:1、鸡蛋提前在碗中打散备用。2、锅中入清水烧开,加入汤圆煮至浮起,关火备用。3、另起一个小锅,加入少量清水,倒入醪糟,煮开。4、将打散的鸡蛋加入煮开的醪糟中,最好以转圈的方式加入,不要搅动。5、待蛋液煮成大朵蛋花后,即可加入煮好的汤圆。6、最后按喜好加入适量白糖...

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