咖啡有哪些种类啊?卡普茨诺咖啡是什么意思?有的咖啡还要打出泡沫来是为什么?
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发布时间:2022-11-27 05:04
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热心网友
时间:2023-10-14 10:39
卡布奇诺:卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓上午咖啡中,倒入以蒸汽发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就象卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,咖啡因此得名.
cappuccino(卡布奇诺)是意大利最享盛名的花式咖啡,目前正风摩全世界!香、甜、浓、苦的滋味,充分表现了仪式热情与浪漫,值得你在慵懒的午后,舒舒服服来上一杯!
特色:充分洋溢南欧的风情的浪漫咖啡。上面一层起泡的鲜奶(或鲜奶油),可温和意大利咖啡的强烈浓苦,便其中感香醇,是当今最流行的花式热咖啡。
诀窍:可加少许白兰地(brandy)或加利安诺甜酒(galliano)以增加香味。玉桂粉要选用等级高、气味温和者。
味道:香、甜、浓、苦。
材料:意大利咖啡1杯、鲜奶油适量、柠檬皮、玉桂粉、糖包。
程序:意大利热咖啡8分满1杯,上面旋转加入一层鲜奶油,再切成细丁的柠檬皮,最后酒上玉桂粉,附糖包上桌。
(适合饮用时间:下午)
热心网友
时间:2023-10-14 10:39
卡布齐诺就只是一个名字而已,或者是一种类型的咖啡,那泡沫是后来加上去的,并不是打出来的,而且这也只是为了让咖啡更有美感而已,味道差不太多的.