高压锅做饭熟得特别快,是什么原因造成的?

发布网友发布时间：2022-04-23 08:25

共4个回答

热心网友时间：2022-06-18 08:44

这个是一种非常常见的物理因素，下面我就来和大家探讨一下这个问题。

一、高压锅。

高压锅就是一种压力锅，高压锅在我们生活中是一种非常常见的用具，其实高压锅最早由一名医生发明，这个医生的主要目的是用来消菌杀毒。毕竟在那个时候，外科的发展也达到了一个非常高的程度，人们对这种无菌意识的观念也逐渐增强。

而且还有一个意外的发现，就是用高压锅煮肉，反而那些肉类更容易熟，而且煮出来的肉质感非常好。所以这个高压锅就被人们不断的用来研究，从而高压锅的原理就出现了。

二、高压锅的原理。

在日常生活中，我们也很容易去观察到高压锅煮东西所用的时间更短一点，而且煮的东西更熟一点，但是高压锅的原理是什么呢？我们来看一下。其实在自然现象之中，高压锅的原理非常简单，因为我们的水温和我们的大气压是有关系的，气压越高温度就会越高。

像那些高原地区，气压低于一个标准大气压，所以那些水沸腾的温度其实是小于100度的，所以那些地区经常会用高压锅来煮东西，这样才能把那些东西煮得熟一点，我们平原地区基本上都是一个标准大气压，但是在日常生活中我们还是会用到这种高压锅。

总的来说，高压锅这种原理是非常简单的，就是气压和温度之间的关系。其实这种原理也是在我们日常生活不经意发现的。总而言之，用高压锅煮饭之所以特别快的原因主要是高压锅的温度比一般锅的温度要高出很多，剧烈的高温使得食物更加容易熟而已。

以上就是我的观点，欢迎各位在评论区下方进行留言，指出我的不足，谢谢各位观看。

热心网友时间：2022-06-18 08:44

是因为这种锅里面的压强是非常大的，可以快速的把热量传入到饭里面，这样就熟的快了。

热心网友时间：2022-06-18 08:45

这主要是因为温度非常的高，而且高压锅的功率也比较大，所以在做饭的时候就能够很好的入味，而且在做饭的时候速度就会特别的快。

热心网友时间：2022-06-18 08:45

是因为高压锅把所有的温度都锁在了一起，尽量减少了热度的散发，所以才能够熟得快。