简易版的烤箱可乐鸡翅的做法怎么做好吃又
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发布时间:2022-04-23 08:15
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热心网友
时间:2022-06-18 05:50
主料
鸡翅中
:6个
辅料
可乐
:6大匙
生抽
:2大匙
洋葱 :1/4
白芝麻
:少许
简易版好吃的烤箱可乐鸡翅的做法具体步骤
第一步
鸡翅中洗干净沥干水后,用牙签戳洞待用;洋葱切成丝
第二步
在碗中放入鸡翅中、洋葱丝和所有调料,抓匀,盖上盖子,腌制2小时以上
第三步
烤盘内铺锡箔纸,并刷少许油,将鸡翅放上,并倒入所有调料
第四步
烤箱180预热,中层,烤15分钟后翻面,再烤15分钟。然后撒上白芝麻,200度,只开上管烤7分钟,至汁水干了即可
烹饪技巧
1、洋葱有利于去除鸡肉的腥味。
2、连汁一起烤,有利于鸡翅入味。
3、我喜欢将鸡翅腌过夜,味道较足。时间紧的朋友,至少也要保证腌制2个小时以上,而且是在不断搓揉鸡翅,让其入味前提下。
4、牙签戳洞是确保入味。