问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

做苦瓜炒蛋放什么调料

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:19

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-18 06:58

做苦瓜炒蛋放什么调料
1、要不要加水?炒苦瓜关键不能放水,放水则助长了原来的苦味,入口难咽。
2、要不要加料酒?打蛋液时加料酒是为了去鸡蛋的腥味。
3、要不要加糖?加白糖则是为了提升鸡蛋的鲜味,同时白糖也可以起到中和苦味的作用。
4、炒鸡蛋要不要放盐?不用放盐,时间也不要太长,否则煎老了,以微嫩黄显现为止。苦瓜炒蛋的
常见做法做法一材料:鸡蛋2只、苦瓜1条、蒜末、盐
做法:
1、苦瓜对开,去瓤洗净后切片,放沸水中焯水至断生。捞出用凉开水冷却,沥干水份。
2、鸡蛋打散,热锅下油,待油烧热后,倒入鸡蛋,迅速用筷子把鸡蛋拨散。待蛋花成型后出锅。
3、热锅放油,入蒜末炒香后,倒入沥干水份的苦瓜翻炒,加入盐,倒入炸好的蛋花,装盘即可。

热心网友 时间:2022-06-18 06:59

食材用料

鸡蛋3个相克食物

苦瓜1条相克食物

盐适量

花生油适量

苦瓜炒蛋的做法

1.苦瓜洗好挖去中间的苦瓜仔,切碎后,放入两勺盐腌一下。再把腌好的苦放入青水中洗一下,捏干苦瓜水份。

2.鸡蛋3个

3.把鸡蛋打散调成鸡蛋液

4.锅里放入油油热后放入苦瓜炒干水

5.再倒鸡蛋,翻炒,大概要炒一两分钟,

6.炒几分钟,加入盐炒几十秒就可以了

7.装盘
用手机看这道菜做法
小贴士
苦瓜加入盐腌制是为了去除苦味。喜欢吃苦的友友也可以省去这一部。
苦瓜炒蛋最好吃的做法

苦瓜炒蛋是一道家常菜,下面是制作苦瓜炒蛋的最好吃的做法:材料:- 苦瓜:1根 - 鸡蛋:3个 - 葱姜蒜:适量 - 盐:适量 - 酱油:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 苦瓜去皮,剖开去掉中间的瓤,切成片状。2. 鸡蛋打散,加入适量的盐搅拌均匀。3. 热锅冷油,放入切好的苦瓜翻炒2-3分钟,使其...

苦瓜炒鸡蛋的正确做法(怎样烧苦瓜炒蛋)

主料:鸡蛋,苦瓜,调料:植物油,盐,糖,料酒,鸡精 做法 1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;2、苦瓜洗净切片,用盐腌制10分钟,使苦瓜出水后,再挤压苦瓜使水分沥干,放入搅打好的蛋液中,搅拌均匀;3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟,加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。二、虾仁苦...

苦瓜炒蛋怎么炒

苦瓜炒蛋是一道常见的家常菜,下面是制作的步骤:所需材料:- 苦瓜:适量 - 鸡蛋:适量 - 大葱:适量 - 生姜:适量 - 蒜末:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量 步骤:1. 苦瓜去皮,切成薄片,放在盐水中浸泡15分钟去苦涩,然后用清水冲洗干净,沥干水分备用。2. 将葱、姜切成末。3. 打入适量鸡蛋...

苦瓜炒鸡蛋常见的烹饪方法是什么?

调味:在苦瓜快熟的时候,加入适量的盐、生抽酱油和少许白糖调味,根据个人口味调整。加入鸡蛋:将之前炒好的鸡蛋块加入锅中,与苦瓜一起快速翻炒均匀,让鸡蛋和苦瓜充分混合。出锅:炒至苦瓜熟透,鸡蛋和苦瓜都均匀裹上调料后,即可出锅装盘。装盘:将炒好的苦瓜炒鸡蛋装盘,撒上一些葱花增加色彩和香...

怎样做美味的苦瓜炒蛋

要制作一道美味又健康的苦瓜炒蛋,首先,准备工作至关重要。将新鲜苦瓜洗净,切成薄如纸片,撒上适量的盐,进行短暂的腌制。这个步骤不仅有助于去除苦瓜的天然苦味,还能让苦瓜在炒制过程中更加爽脆,提升整体口感。接着,准备鸡蛋。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和黑胡椒粉,用筷子或打蛋器充分搅拌,直至...

苦瓜炒蛋的做法

1、苦瓜对半剖开,去掉白瓤,洗净后,切成苦瓜片。2、3个鸡蛋磕进碗里,调入食盐。3、调入料酒和温水,将蛋液搅打均匀。4、锅置火上,烧热后倒入适量植物油,油锅烧热后,转小火,将蛋液倒入锅里。5、蛋液炒好后,捣散后,盛出。6、炒锅再倒入植物油烧热后,放入花椒煸香。7、放入苦瓜片大火...

苦瓜炒蛋做法

以下是三种不同的苦瓜炒蛋做法,供您参考:做法一:所需食材:苦瓜、鸡蛋、葡萄干、盐步骤:苦瓜去核切薄片,加少许盐揉擦,腌15分钟后,放入沸水中快速翻炒。鸡蛋打散,加少许盐,搅拌均匀。热锅加油,先炒苦瓜,然后倒入蛋液两面煎至金黄。做法二:食材:苦瓜、鸡蛋、盐、糖、料酒步骤:鸡蛋中加入调料...

苦瓜炒蛋怎样才能不腥

怎样做美味的苦瓜炒蛋

第一、准备一个苦瓜,洗净后去瓤,用刀劈开,切成薄片,放入盘中备用,处理苦瓜的时候,尽量将里边的白瓤去掉,这样可以有效降低苦瓜的苦味。苦瓜尽量切得薄一些。 第二、锅中烧开水,水开后将苦瓜放入锅中焯水,可以加少许白醋,这样可以让苦瓜保持脆嫩感,焯水的时间不要超过一分钟,焯久的话,苦...

苦瓜炒鸡蛋怎么炒好吃

好吃的苦瓜炒鸡蛋做法如下:1、提前准备好食材。2、苦瓜对半切,刮掉白瓤。3、苦瓜切片放入少许盐腌制。4、辣椒切丝。5、鸡蛋打散。6、锅中入油放入鸡蛋炒成形。7、放入红椒,苦瓜。8、加入少许生抽。9、加入盐。10、加入少许鸡精调味。11、装盘即可。

苦瓜炒蛋怎么做不苦又好吃 苦瓜炒肉还是苦瓜炒蛋 苦瓜炒蛋先炒什么 苦瓜炒蛋怎么做才好吃 苦瓜炒蛋的做法不苦 苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃窍门 苦瓜炒蛋有几个苦瓜 苦瓜炒蛋怎么不苦 苦瓜炒蛋怎么炒最好吃
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
最近哪些软件里可以抢红包 做梦梦到自己腿软要跌倒,不是经常发生但是也发生过很多次了,这个不... 睡觉时经常梦到下楼梯要跌倒或有踩空的感觉是长什么病的征兆?_百度知 ... 什么红包软件抢红包最快最多? 微信不能辅助解除限制? 如何加入工作组··建立一个整体的局域网不就得了? 微信号怎么看 出50红包有没有人告诉我王者荣耀里面这里怎么样设置回大字体,用游戏键... 王者局内字体大小怎么改 电脑插上耳机后酷我音乐盒有声音,网页上的音乐没声音,昨天还好的,该怎... 苦瓜炒蛋,腌制后的苦瓜,下锅炒时,还有必要加盐吗? 苦瓜干怎么做好吃 炒苦瓜前用盐腌制一会儿 会流失营养吗 苦瓜怎么炒颜色才鲜绿呢? 苦瓜有哪些做法 苦瓜和什么东西炒才好吃!给给建议 潮汕苦瓜炒饭的做法 如何发挥苦瓜的营养? 通力电梯调试员待遇 苦瓜怎样烧才好吃? 电梯学徒,什么维保员,调试员,安装工,都什么意思,哪种好 中国尊里面的电梯调试员月薪多少? 苦瓜炒盐肉的做法,苦瓜炒盐肉怎么做好吃,苦瓜 电梯调试的工作很忙吗,是不是连休假都没有的 现在电梯调试员工资怎么样?工作累不?(在郑州) 本科生在迅达做电梯调试员的前景怎么样? 通力电梯调试员 蒂森电梯调试员待遇怎么样?具体点....谢谢 三菱电梯调试员以后发展怎么样 想学电梯安装和调试,不知道难不难学 三星手机怎样给程序加密? 学生在企业微信中如何签到? 微信公众号签到怎样做? 国内的外汇交易和国外的有什么不同? 梦见男朋友打电话给我:说他生病了,让我去救他……这是什么意思? 国内做外汇交易的平台有哪些? 梦见前男友生病了,是怎么回事? 梦见前男友得了心脏病打电话给我 国内比较正规的外汇交易平台有哪些 梦见前男友打电话给我预示什么? 国内外汇交易平台哪家比较靠谱一点? 2020国内十大外汇交易平台是哪些? 梦到前男友打电话给我说他腰腿骨折了 在国内怎么进行外汇交易 国内外汇平台正规吗 梦见前男友生病了很严重还来看我预示什么,好像是告别的意思。我哭的很... 国内外汇主要的交易平台比较? 梦见前男友给打电话,是为什麽啊 正规的外汇交易平台有哪些? 梦见有对象的前男友联系我说她奶奶病重了?