红薯怎样保鲜,红薯的保鲜方法
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发布时间:2022-04-23 08:17
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时间:2022-06-18 06:32
1.井窖贮藏
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。
2.棚窖贮藏
一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。
3.屋窖贮藏
屋窖贮藏是很实用的,它和普通的房子差不多,但是密封性一定要好,而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。
4.室内存储法
红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。
5.切片晒干保存法
把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。
红薯保鲜家庭方法
1、如果红薯的数量不多,可以采用塑料袋保存法,就是将红薯用卫生纸或旧报纸包裹起来,放进塑料袋中封口扎紧,放在干燥通风的地方,这样就可以保存很长的时间,因为纸可以锁住水分,防止水分流失,让红薯保鲜。2、红薯也可以放入纸箱保存,用一个纸箱,将晾干的红薯用纸包好,放进去,依次码进去,存放半年...
怎样储存一年红薯存储红薯的办法是什么
放在家里干燥,通风的环境中。可以保存一年时间不坏,因为纸箱有透气防潮的作用,旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮的功效,用这个方法来保存红薯,不仅保存时间长,而且红薯越放越甜,不会腐烂发芽,也不会长硬心。2、冰箱保存。如果红薯的量比较少,也可以放在冰箱保鲜层进行保存,保存之前首先将红薯用保...
红薯保存一年不坏的妙招
1、保鲜膜保存法 红薯包上保鲜膜,尽可能地把红薯完全包裹严实,将保鲜膜里的空气排出来,之后再在外面套上塑料袋,放进冰箱的冷藏室。这样可以有效地防止红薯的水分蒸发,而且冰箱的环境也比较干燥,这个方法就可以很好地保留红薯的新鲜度。2、纸箱保存法 在纸箱的底部放上一块不要的干燥毛巾,然后把...
红薯的保鲜方法
1、恒温库保存。对于种植面积大,储存数量多的种植户适用。恒温库可以人工调节库内的温度和湿度,将温度维持在10~15度,湿度在90%左右,是储存红薯最佳的环境。2、地窖保存。红薯储存最佳温度在15度左右,温度过高红薯容易发芽,温度过低容易发生冻害降低品质。因此农村地窖温度正好在10~15度左右,所以非常...
红薯保鲜方法技术及注意事项
1、冷库贮藏法:在空地上建一个保鲜库,冷库大小根据空间大小和贮藏量而定,温湿度设定在红薯贮藏适宜的温湿度。用冷库贮藏红薯,既简单方便,又安全可靠。2、室内囤藏法:选择严密保温的屋子,靠墙根四周设置火道,用炉子供温。屋内地面上砌囤子。囤高1~1.5米,宽1.5~2米,长度视屋子的大小和...
如何保鲜红薯的方法 红薯保鲜的方法
以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。5、切片晒干保存法。把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。
红薯保鲜用什么方法 存放红薯的方法
1、屋窖贮藏法。选择严密保温的屋子,靠墙根四周设置火道,用炉子供温。屋内地面上砌囤子。囤高1~1.5米,宽1.5~2米,长度视屋子的大小和贮量的多少而定。囤底部及四周垫豆叶和软细草。囤内存放健全无伤病的红薯。用启闭门窗、生熄火炉、敞盖囤口等措施来满足红薯安全存贮的需要。2、保鲜库...
番薯保鲜方法 番薯保鲜方法推荐
1、窑藏红薯保鲜 传统农家保鲜红薯方法是挖地窑,或者在井里保存。注意要地窖的温度控制在在十五六度左右,可以保存几个月至一年不会坏。也可以用干燥通风的房间保鲜。2、贮藏室要通风 新鲜的红薯水分含量高,把它囤放在室内、井底下和地窖里面,它的表皮“出汗”。导致室内空气湿度大,容易发霉、变质。
红薯怎样保存容易放久一点 四个方法帮到你
保鲜库保存。最科学的保存方法是保鲜库保存,保鲜库可以人工调控环境的湿度和温度,因此红薯量大的话,可以建一个保鲜库,维持温度在12到14摄氏度,湿度90%左右,是最适合红薯储存的温度。切片晒干保存。若是红薯的量不大的话,可以将红薯蒸熟或闷熟,稍微晾凉之后,切片晒干保存,红薯干水分含量低,...
红薯怎么保存好
红薯的保存方法如下:1. 室温保存 如果红薯没有经过任何处理,直接放在室温下,大约可以保存一周左右。但是,如果天气比较炎热,保存时间可能会缩短。2. 保鲜膜保存 将红薯用保鲜膜完全包裹住,避免透气,这样可以延长保存时间。即使放在室温下,也可以保存一周左右。3. 冷藏保存 将红薯放入冰箱的冷藏室...