必胜客披萨s和a的区别
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发布时间：2022-04-23 08:06
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热心网友
时间：2022-06-18 03:25
一、风格不同：
1、s代表欧洲传统派的纯珍比萨；
2、a代表美式现代派的铁盘比萨；
二、制作过程不同：
1、s是经低温发酵，手工拉制；
2、a是经高温发酵，铁盘烤制；
三、口感不同：
1、s饼底厚薄适中，烘烤后口感清爽，松软有嚼劲，更有微甜的回味；
2、a饼底独具松厚口感，外层金黄香脆，内里香酥可口；
四、习俗不同：
1、s饼一般在高档意大利餐厅中销售。
2、a饼代表作为必胜客餐厅的铁盘比萨。
扩展资料：
常见的披萨有这3种类型：无边薄底的、铁盘的和芝心的。无边薄底的自然用的小麦粉就少，热量也少；铁盘的会有点金黄，分量比较实诚；而芝心的就是旁边花边又额外加了不少芝士。
热心网友
时间：2022-06-18 03:25
代表美式现代派的铁盘比萨，经高温发酵，铁盘烤制。饼底独具松厚口感，外层金黄香脆，内里香酥可口。代表作为必胜客餐厅的铁盘比萨
