雪莲果的功效

发布网友发布时间：2022-04-23 08:08

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热心网友时间：2022-04-06 02:23

雪莲果，原产于南美洲，中国云南、台湾等地都有种植。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。且富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质，特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长，促进消化。1.润肠通便，雪莲果中富含纤维，可以有效促进肠道蠕动、清除肠道垃圾，改善便秘、防止腹泻，改善肠胃功能。果寡糖食用后，在肠内选择性地作用于双歧杆菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。双歧杆菌增殖过程中产生的乙酸和乳酸能够增强肠动力和肠蠕动的协调性，促进肠壁的收缩运动，调节肠道微生态，纠正肠功能紊乱，有改善便秘和养护肠道的作用。

热心网友时间：2022-04-06 03:58

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雪莲果，学名“yacon”（亚贡，或者阿贡），即“神果”之意，属菊科，葵花属植物，故又称为菊薯。雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品。雪莲果茎杆直立生长，圆形而中空，呈紫红色；叶对生，阔叶形如心状，叶上密生绒毛，叶基部各着生有一个腋芽，植株貌似菊芋，可生长到2-3米高，特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤。雪莲果可以帮助消化，调理和改善消化系统的不良状况；还能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
基本信息
中文学名：雪莲果
别称：雪莲薯
二名法：Smallanthus sonchifolius
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：菊目
科：菊科
属：菊薯属
种：菊薯
分布区域：南美洲的安地斯山脉，秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾.湖南永州