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青椒毛豆炒肉丝的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:28

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-06-18 09:39

青椒毛豆炒肉丝的做法非常简单,将青椒给他切成丝,毛豆清洗干净以后备用,肉切成丝,放入毛豆给他放入肉,给他炒至发白,再放入毛豆炒香以后放入青椒,随便翻拌一下,放入调味品和盐就可以了。

热心网友 时间:2022-06-18 09:40

用料
肉丝150-200克
青椒2个
红椒1个
毛豆150克
葱姜蒜适量
生抽3汤勺
白糖半汤勺
花雕酒1汤勺
盐适量
青椒毛豆炒肉丝的做法
先将肉丝用盐和花雕酒腌制一下。
步骤1
起油锅,有不要太多,平时炒菜量的三分之一即可。高热后放入葱姜蒜爆香。放入肉丝快速翻炒,变色即可。盛出备用。
步骤2
另起油锅,放平时炒菜的油量,高热后放入毛豆,炒至毛豆表皮即将脱落。
步骤3
倒入刚炒好的肉丝和切好的青红椒丝。大火快速翻炒均匀,加入三汤勺生抽、半汤勺白糖、适量盐。翻炒一分钟左右即可。如果你想炒完后青红椒跟我图片一样漂亮,就是不能炒太长时间。青红椒很容易熟的,炒时间短点颜色好看、吃上去也比较脆。
步骤4
真的很下饭。肉丝不要放少哦。这道菜就靠肉丝提主味。青椒毛豆炒肉丝的做法 步骤5

热心网友 时间:2022-06-18 09:40

青椒毛豆炒肉丝下饭的好伙伴,首先肉丝要腌制一下,加盐、生粉、鸡蛋清、料酒、姜丝抓匀腌制十分钟,热锅冷油爆炒肉丝,然后加青椒炒半熟盛出,锅中加水将毛豆焯水三到四分钟,倒出加油将肉丝青椒毛豆起大火炒熟,加生抽、蚝油、少量盐、鸡精炒一下出锅,一锅青椒毛豆炒肉丝就大功告成了。

热心网友 时间:2022-06-18 09:41

青椒毛豆炒肉丝的做法,先把肉洗干净,然后切成丝状。再加一点盐,还有淀粉下去抓匀,再加一点料酒,还有生抽,把它放一段时间腌制15分钟左右,这个时候把毛豆和青椒都切成丝状,下去起锅烧油,开始炒肉丝,炒完以后再把青椒和毛豆一起放进去,加上盐等调味料一起炒就行了。

热心网友 时间:2022-06-18 09:41

您好,青椒毛豆炒肉丝,做法为:将青椒切丝,再将猪肉切丝,加入盐和酱油进行腌制,毛豆清洗干净。猪肉下锅滑散后,再放入肉丝和毛豆翻炒均匀出锅。
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