樱桃的味道并不怎么好吃,还没有一般的水果味道甜为什么那么贵?_百度...

发布网友发布时间：2022-04-23 08:23

共5个回答

热心网友时间：2023-02-09 05:27

其实道理很简单，现在吃的水果或贵或便宜并不是全由它的味道决定的。很大原因是由它的附加值来决定的。

我有个亲戚，就在烟台种樱桃。我在他家樱桃园里和在昆山水果店里吃的樱桃，完全是两个味儿，就算是同品种的味道也差的老远。当地吃清甜微酸，汁水充盈，果香浓郁。昆山当地除了酸味，啥味也没有。问题是价格还差两三倍。

首先，樱桃好不好吃不能一概而论，樱桃的品种非常之多，简单举几个市场上比较常见的，比如有美早、红灯、布鲁克斯、乌克兰、黄水晶、红蜜、红鸡心等等。这些樱桃口感、甜度都不相同，甜度最高的是黄水晶樱桃，成熟的黄水晶真的非常甜，可以说比大部分水果都甜。但是因为黄水晶这个品种不宜存储运输，所以很难走出产区。

其次，如果是批发商采购，他们是不会要成熟果的，成熟果不宜储存，很容易腐烂变质，所以如果是在市场上购买的樱桃，大概率买到的都是不成熟的果，所以甜度也不会太甜。

至于价格贵的问题，樱桃其实一直遵守市场规律的，品种不一样价格也不一样，今年的樱桃就很便宜，在产区批发市场的价格红灯已经低到三四块钱，品相非常好的才七八块钱，美早价格在七八块到十几块钱，但是经过层层代理转手，在市场上的零售价就不会太便宜了，因为大家都要有利润的。

其实露天樱桃还是比较有滋味的，而且价格也比较合适，因为大量集中上市，价格自然比较低。真正贵的是暖棚大樱桃，动辄四五十一斤，而且真的寡淡无味，因为冬天光照少，昼夜温差也小，不利于樱桃糖分的产生。但是物以稀为贵，这是市场规律。想吃好的樱桃就要去产地吃，好东西一般很难走出产地的，这个规律适用于大部分特产美食。

热心网友时间：2023-02-09 06:45

1.进口产品进货价格相对较高
2.市场供需关系不够稳定，商家规避风险，批发零售环节相对加价多。
1.受限于自身条件，樱桃本身供应期短，产量相对其他果品低，不耐储运
2.销售环节难于处理，属于风险略高果品，比较娇气，变质极快。批发零售环节加价较多，导致零售价偏高。
3.产地较局限，产地与销售地中间环节多。主要产区为山东、渭南、其他地区难做到规模供应。所以，相比较而言，南方比北方更贵。

热心网友时间：2023-02-09 08:20

我一直把樱桃跟车厘子放一起看，总感觉他们的外形差不多，色泽也差不多，它们两者都比较贵，可能是因为产量少的缘故吧。

热心网友时间：2023-02-09 10:11

首先，樱桃贵的原因是因为它从国外被引进，而且进价就不便宜，许多人为了追求更有品质的生活，觉得吃樱桃是身份的象征，所以就争相购买，有人买当然价格不会降，也是许多人的认可，捧红了大樱桃。

热心网友时间：2023-02-09 12:19

产区的独特性:大樱桃现在全国各地不少地方都有种植，但是要想种植出味美品质好的大樱桃，不是哪里都可以的。目前山东的烟台以及大连可以说是大樱桃的最佳产区，因为这里冬无严寒，夏无酷暑，最适合大樱桃这种喜温又不耐涝的植物生长。这里位于北纬39°黄金生产线上的大连，可以说是大樱桃最佳产区。因为产区的独特性，所以大樱桃贵有它贵的原因。